{"title":"decanter","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-reserve-sousa","title":"Champagne Extra Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru De Sousa","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru des \u003cem\u003eRécoltant\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eManipulant\u003c\/em\u003e De Sousa ist ein handwerklicher Schaumwein, der in der Lage ist, den \u003cstrong\u003eraffinierten Geist der C\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eô\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ete des Blancs\u003c\/strong\u003e authentisch widerzuspiegeln. Dieses Etikett repräsentiert die Visitenkarte des Weinguts, da es den harmonischen Stil widerspiegelt und ausschließlich aus Chardonnay, der Hauptrebsorte von De Sousa, hergestellt wird. Die Trauben für den Champagne Brut Reserve Blanc de Blancs, die durch einen aufrichtig nachhaltigen agronomischen Ansatz gewachsen sind, stammen von alten Reben in den Grand Cru-Dörfern Avize, Cramant, Oger und Le Mesnil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer De Sousa Champagne Blanc de Blancs Brut Reserve Grand Cru besteht ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die von hochwertigen Grand Cru-Weinbergen der Côte des Blancs geerntet werden. Die Pflanzen, die nach \u003cstrong\u003ezertifizierten biologischen und biodynamischen Standards\u003c\/strong\u003e geführt werden, sind über 40 Jahre alt und wurzeln in kalkhaltigen und gipsreichen Böden. Die Vinifizierung der Jahrgangstrauben erfolgt in Edelstahltanks, während bei der Herstellung der \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e eine Prozentzahl von \u003cem\u003evin de reserve\u003c\/em\u003e in Barrique vinifiziert wird.einen Prozentsatz von \u003cem\u003evin de reserve\u003c\/em\u003e, die in Barrique vinifiziert werden. Sobald sie fertig ist, wird die Schaumweinbasis mit der \u003cem\u003eliqueur de tirage\u003c\/em\u003e für die zweite Gärung nach der Champenoise-Methode abgefüllt, mit 20-36 Monaten Reifung auf der Hefe in der Flasche. Nach der \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e-Phase erfolgt das \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e und die anschließende Dosage Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Blanc de Blancs Champagne Brut Reserve Grand Cru des \u003cem\u003evigneron\u003c\/em\u003e De Sousa hat eine strohgelbe Farbe mit gold-grünen Reflexen, mit feiner und anhaltender Perlage. Aromen von reifem gelbem Obst, Zitrusfrüchten und Blumen prägen den Geruch, bereichert durch mineralische Noten und komplexe Anklänge von Kaffee und gerösteten Haselnüssen. Geschmack \u003cstrong\u003esehr frisch und mineralisch\u003c\/strong\u003e, nicht ohne Sanftheit und Balance, mit einer umhüllenden Spritzigkeit, die die entwickelten finalen Empfindungen von kandierten Früchten begleitet.\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46691935158596,"sku":"SAV05970","price":68.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-extra-brut-reserve-blanc-de-blancs-grand-cru-de-sousa_56388.jpg?v=1757947067"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-grand-cru-vazart-coquart","title":"Champagne Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Vazart Coquart","description":"\u003cp\u003eDer Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Vazart Coquart ist ein Champagne, der aus reinem Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die ausschließlich aus dem berühmten Grand Cru von Chouilly stammen. Es ist ein Etikett mit einem \u003cstrong\u003eeleganten, frischen und mineralischen\u003c\/strong\u003e Profil, das die besten sortentypischen Eigenschaften der großen Chardonnays der Côte des Blancs authentisch interpretiert. Die 24-monatige Reifung auf der Hefe bewahrt den floralen, zitrusartigen und fruchtigen Charakter der Traube und bereichert ihn mit raffinierten Anklängen von Evolution, die das Bouquet komplexer und facettenreicher machen. Es ist der klassische Champagne, der zum Aperitif oder zu Meze serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru entsteht im edlen Terroir von Chouilly, das als Grand Cru klassifiziert ist und seit Jahrhunderten für die außergewöhnliche Qualität seines Chardonnays bekannt ist. Die Maison Vazart Coquart ist ein Familienunternehmen, das seit mehreren Generationen Qualitätschampagner mit handwerklichem Geist produziert. Die 11 Hektar Weinberg werden fast ausschließlich mit Chardonnay bepflanzt, abgesehen von einem kleinen Prozentsatz von Pinot.Noir, mit Reben, die ein Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren haben. Die außergewöhnliche Qualität der Trauben und die mit äußerster Sorgfalt durchgeführten Weinbereitungs- und Reifungsprozesse führen zur Herstellung von Champagner mit einem \u003cstrong\u003eklassischen Gesicht\u003c\/strong\u003e und zeichnen sich durch eine große stilistische Klarheit aus. Es sind Etiketten, die die besten Eigenschaften des großartigen Terroirs von Chouilly optimal zur Geltung bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Blanc de Blancs Brut Reserve Grand Cru der Maison Vazart Coquart ist ein Champagne für Liebhaber raffinierter Cuvées, des zarten Geschmacks und der expressiven Feinheit des Chardonnays. Nach der sanften Pressung erfolgt die Fermentation zur Herstellung der Basisweine. Nach der endgültigen Assemblage findet die zweite Fermentation in der Flasche nach der Champenoise-Methode statt, mit einer Reifung auf der Hefe von 24 Monaten. Im Glas hat er eine hell strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und kontinuierlich. In der Nase erinnert er an Aromen von weißen Blumen, \u003cstrong\u003eZitrusaromen, weißfleischige Früchte\u003c\/strong\u003e und Anklänge von Brotkruste. Der Geschmack ist lebhaft und dynamisch, mit einem cremigen und zarten Mittelgaumen.cremig und zart. Der Abgang ist sehr frisch, mit einem angenehmen salzigen Abschluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Vazart Coquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46691940368708,"sku":"SAV06406","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-reserve-blanc-de-blancs-grand-cru-vazart-coquart20251021181326_ff36c9af-040d-4e23-ac48-bb25c57cfb90.png?v=1764148493"},{"product_id":"champagne-imperial-moet-chandon","title":"Champagne Brut 'Imperial' Moët \u0026 Chandon","description":"\u003cp\u003eDer Brut Imperial ist ein \u003cstrong\u003efaszinierender und berühmter\u003c\/strong\u003e Name des Champagners, eines der Symboletiketten des Hauses Moët \u0026amp; Chandon, das ihn ununterbrochen seit 1869 produziert. Das reiche, fruchtige und konsistente Aromaprofil, das ihn als einen \u003cstrong\u003esehr berühmten und weltweit geliebten Champagner\u003c\/strong\u003e etabliert hat, wird von dem Haus mit den drei Adjektiven zusammengefasst: lebhaft, großzügig und ansprechend. Diese großen Qualitäten, verbunden mit dem Charme seiner langen und bedeutenden Geschichte, machen ihn zu einer absoluten Gewissheit in der Welt der französischen Schaumweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagner „Imperial“ von Moët \u0026amp; Chandon entsteht aus einer \u003cstrong\u003eCuvée von über 100 Weinen\u003c\/strong\u003e, die aus Weinbergen stammen, die in mehr als 150 Dörfern liegen. Die Assemblage, die mit absoluter Meisterschaft vom Kellermeister Benoit Gouez durchgeführt wird, sieht die Verwendung von Reserveweinen von mindestens 20% vor und umfasst in gleichem Maße die drei typischen Rebsorten der Region: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Die Reifung von 36 Monaten auf der Hefe in der Flasche ermöglicht das Erreichen einer komplexen und faszinierenden aromatischen Reife,alles spielt auf fruchtige, mineralische und leicht geröstete Nuancen an. Der Zuckergehalt von etwa 9 g\/l bereichert ihn mit sanften und angenehm süßen Nuancen, die zu einem unvergleichlichen Genuss beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eeinzigartige, elegante und makellose Stil\u003c\/strong\u003e des Hauses Moët \u0026amp; Chandon ist in diesem Champagner deutlich wahrnehmbar. Imperial Moet verströmt in der Nase verführerische Aromen von Zitrusfrüchten, Blumen und frischem Obst, vereint mit duftenden Nuancen von Brioche und frischen Mandeln. Der Geschmack ist eine \u003cstrong\u003elebendige und spritzige Explosion von Früchten\u003c\/strong\u003e, Frische und Mineralität, belebt von feinen und verführerischen Bläschen. Vielseitigkeit, Schwung und großer Genuss sind die drei Eigenschaften, die es ihm ermöglichen, mit unfehlbarem \u003cem\u003esavoir faire\u003c\/em\u003e luxuriöse Aperitifs, zarte Fischgerichte, Krustentiere und Meeresfrüchte, aber auch fruchtbasierte Desserts zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692055875908,"sku":"SAV90352","price":50.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-imperial-moet-chandon20251015172421_2e915bc3-dd56-49d5-b309-edd6ad57260d.png?v=1775025994"},{"product_id":"champagne-imperial-moet-chandon-confezione","title":"Champagne Brut 'Imperial' Moët \u0026 Chandon (Verpackung)","description":"\u003cp\u003eBrut Imperial ist ein faszinierender und \u003cstrong\u003esehr berühmter Name\u003c\/strong\u003e der Champagne, eine der ikonischen Marken des Hauses Moët \u0026amp; Chandon, das ihn seit 1869 ununterbrochen herstellt. Sein reichhaltiges, fruchtiges und beständiges Aromaprofil, das ihn zu einem weltberühmten und beliebten Champagner gemacht hat, wird von dem Haus mit den drei Adjektiven lebhaft, großzügig und fesselnd umschrieben. Diese großartigen Eigenschaften, kombiniert mit dem Charme seiner langen und bedeutenden Geschichte, machen ihn zu einer absoluten Sicherheit in der Welt der französischen Schaumweine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Champagner \"Imperial\" von Moët \u0026amp; Chandon wird aus einer \u003cstrong\u003eCuvée von mehr als 100 Weinen\u003c\/strong\u003e aus Weinbergen in mehr als 150 Dörfern hergestellt. Der Verschnitt, der vom Chef de Cave Benoit Gouez mit absoluter Meisterschaft durchgeführt wird, beinhaltet die Verwendung von Reserveweinen zu mindestens 20 % und umfasst zu gleichen Teilen die drei für die Region typischen Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Die 36-monatige Reifung auf der Hefe in der Flasche ermöglicht es, eine komplexe und faszinierende aromatische Reife zu erreichen, die sich in fruchtigen, mineralischen und leicht gerösteten Tönen ausdrückt. Die Zuckerdosierung von ca. 9 g\/l bereichert ihn mit weichen und angenehm süßen Nuancen, die zu einer unvergleichlichen Annehmlichkeit beitragen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer einzigartige, elegante und tadellose \u003cstrong\u003eStil\u003c\/strong\u003e des Hauses Moët \u0026amp; Champ; Chandon ist in diesem Champagner deutlich spürbar. Die Nase des Imperial Moet verströmt verführerische Aromen von Zitrusfrüchten, Blumen und frischen Früchten, kombiniert mit duftenden Nuancen von Brioche und frischen Mandeln. Am Gaumen ist er eine \u003cstrong\u003elebendige und lebhafte Explosion von Frucht,\u003c\/strong\u003e Frische und Mineralität, belebt von einer subtilen und überzeugenden Perlage. Vielseitigkeit, Schwung und große Annehmlichkeit sind die drei Eigenschaften, die es ihm ermöglichen, tadellose Aperitifs, delikate Fisch-, Krustentier- und Meeresfrüchtegerichte, aber auch Desserts auf Fruchtbasis zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692055908676,"sku":"SAV90353","price":45.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-imperial-moet-chandon-confezione_ef466c8e-0274-45ad-a375-d7a4d502c2ee.png?v=1764148538"},{"product_id":"champagne-imperial-moet-chandon-magnum-confezione","title":"Champagne Brut 'Imperial' Magnum Moët \u0026 Chandon","description":"\u003cp\u003eBrut Imperial ist ein \u003cstrong\u003efaszinierender und sehr berühmter Name\u003c\/strong\u003e in der Champagne, eine der ikonischen Marken des Hauses Moët \u0026amp; Chandon, das ihn seit 1869 ununterbrochen herstellt. 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Die 36-monatige Reifung auf der Hefe in der Flasche ermöglicht es, eine komplexe und faszinierende aromatische Reife zu erreichen, die sich in \u003cstrong\u003efruchtigen, mineralischen und leicht gerösteten Tönen\u003c\/strong\u003e ausdrückt. Die Zuckerdosierung von etwa 9 g\/l bereichert ihn mit weichen und angenehm süßen Nuancen, die zu einer unvergleichlichen Annehmlichkeit beitragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eeinzigartige, elegante und tadellose Stil\u003c\/strong\u003e des Hauses Moet \u0026amp; Chandon ist in diesem Champagner deutlich spürbar. Die Nase verströmt verführerische Aromen von Zitrusfrüchten, Blumen und frischen Früchten, kombiniert mit duftenden Nuancen von Brioche und frischen Mandeln. Der Geschmack ist eine lebhafte \u003cstrong\u003e, temperamentvolle Explosion von Frucht\u003c\/strong\u003e, Frische und Mineralität, belebt von subtilen, überzeugenden Bläschen. Vielseitigkeit, Schwung, großer Genuss und das Magnum-Format sind die vier Eigenschaften, die es ihm ermöglichen, luxuriöse Aperitifs, delikate Fisch-, Krustentier- und Meeresfrüchtegerichte sowie Desserts auf Fruchtbasis mit tadellosem Savoir-faire zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692055941444,"sku":"SAV90354","price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-imperial-moet-chandon-magnum-confezione_01e7e17a-4785-427a-b5c5-eb8f236adecd.png?v=1757577708"},{"product_id":"champagne-rose-brut-imperial-moet-chandon","title":"Champagne Rosé Brut 'Imperial' Moët \u0026 Chandon","description":"\u003cp\u003eDer Rosé-Champagner 'Imperial' aus dem renommierten Haus Moët \u0026amp; Chandon ist ein \u003cstrong\u003eromantischer und eleganter Ausdruck\u003c\/strong\u003e der Region Valleè de la Marne. Die Bläschen aus dem Hause Moët \u0026amp; Chandon sind stets ein Symbol für Erfolg und Charme, sie sind weltberühmt und stehen in einer langen und legendären Tradition. Dieser \"Impérial\" ist ein schönes Beispiel dafür, so sehr, dass er zu den bekanntesten und meistverkauften Rosé-Champagnern der Welt zählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Moët \u0026amp; Chandon 'Imperial' Rosé bringt die sortentypischen Tonalitäten der drei wichtigsten Rebsorten der Region perfekt zum Ausdruck: Pinot Noir, mit dem größten Anteil, Pinot Meunier und Chardonnay, und wird mindestens 36 Monate lang auf der Hefe gelagert. Der Restzuckergehalt liegt bei 9 g\/l. Es handelt sich also um einen \u003cstrong\u003egroßzügig dosierten Brut\u003c\/strong\u003e, was ihm subtile und zarte süße Nuancen verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Imperial Rosé Brut von Moët \u0026amp; Chandon hat eine sehr verführerische Farbe, ein tiefes, leuchtendes Rosa mit bernsteinfarbenen Nuancen von seltener visueller Schönheit, die fast an die wunderschönen Farbtöne erinnern, die die Sonne bei einem Sonnenuntergang im Sommer hervorbringt. Der Schaum ist reich und gut kalibriert und entwickelt sich im Glas mit einer langen Persistenz. Die Aromen sind jung und duftend, in denen saftige Früchte, dominiert von Kirsche, Erdbeere und Pfirsich, mit blumigen Rosennoten auf einem leicht würzigen Hintergrund kombiniert werden. Am Gaumen zeigt sich eine hervorragende Übereinstimmung von Geschmack und Geruch, angenehm \u003cstrong\u003efrisch und ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit einem langen, fruchtigen Abgang. Passt zu Fischvorspeisen, Frischkäse und knackigen Früchten, zu festlichen Anlässen, raffinierten Aperitifs und romantischen Candlelight-Dinners.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692055974212,"sku":"SAV90355","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-rose-brut-imperial-moet-chandon-confezione_2a4affb6-5864-40f5-be02-1bb2d5297de5.png?v=1757578490"},{"product_id":"champagne-rose-veuve-clicquot","title":"Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eDer Brut Rosé von Veuve Clicquot ist eine dieser Flaschen, die die Geschichte des Champagners geprägt haben. Er wurde nämlich \u003cstrong\u003ezum ersten Mal im Jahr 1818 produziert\u003c\/strong\u003e, indem einige Rotweine aus dem Cru von Bouzy hinzugefügt wurden, und war der erste \u003cem\u003eRosé d’assemblage\u003c\/em\u003e, der auf den Markt kam. Heute wird er weiterhin aus der Cuvée des klassischen Yellow Labels hergestellt, die zu 12% aus einer Auswahl von Rotweinen aus verschiedenen Crus der Region besteht. Der überwiegende Einsatz von Pinot Noir Trauben und der hohe Anteil an Reserveweinen in der Zubereitung der Cuvée verleihen diesem Champagne ein traditionelles und strukturiertes Profil sowie eine konstante Qualität im Laufe der Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagne Rosé Brut präsentiert sich somit als eine \u003cstrong\u003erosafarbene und technisch einwandfreie Variante des Stils des Hauses\u003c\/strong\u003e: Zartheit, Eleganz, Frische und Struktur sind seine Hauptmerkmale. Der Zuckergehalt von 10 g\/l trägt zu seiner großen Genussfähigkeit bei und hebt die fruchtigen und würzigen Aromen hervor, die ihn auszeichnen, wodurch er nicht nur geeignet ist, um Aperitifs und Gerichte auf Fischbasis zu begleiten,\u003c\/p\u003eFisch, sondern auch um mit zarten Desserts aus frischen Früchten kombiniert zu werden.\n\u003cp\u003eDer Champagne Rosé von Veuve Clicquot streichelt und umschmeichelt die romantischsten und sinnlichsten Saiten der Empfindsamkeit, zeigt jedoch auch Kraft, Charakter und Struktur. Er verzaubert die Nase mit typischen Aromen von Erdbeeren, Beeren und roten Zitrusfrüchten, die auf einem straffen und mineralischen Gewebe angeordnet sind. Der \u003cstrong\u003eweiche, saftige und fruchtige\u003c\/strong\u003e Schluck wird von feinen und zarten Bläschen durchzogen und endet mit angenehmen und verführerischen Nuancen, die sofort zu einem weiteren Schluck einladen.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692057252164,"sku":"SAV90368","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-rose-brut-veuve-clicquot20251015172423.png?v=1766153461"},{"product_id":"champagne-rose-veuve-clicquot-confezione","title":"Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot (Verpackung)","description":"\u003cp\u003eDer Brut Rosé von Veuve Clicquot ist eine dieser Flaschen, die die Geschichte des Champagners geprägt haben. 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Tatsächlich sind es sechs Jahre, die dazu beitragen, das Profil dieses Schaumweins einzigartig zu machen, bemerkenswert in den Aromen und faszinierend am Gaumen, dank auch eines trockenen Schlucks mit angenehmer Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin akribischer Prozess führt zu diesem Trento Perlè Zero von Ferrari, einem Schaumwein, der aus einer einzigen Rebsorte, dem Chardonnay, besteht. Die Trauben stammen von Weinbergen, die im Schatten der imposanten Trentiner Berge wachsen, in Höhenlagen zwischen 300 und 700 Metern über dem Meeresspiegel und nach Südosten und Südwesten ausgerichtet; nach der Ernte erfolgt die erste Fermentation sowohl in Stahlbehältern als auch in Holz, um die Komplexität des Endprodukts zu erhöhen; dann wird der Wein zum zweiten Mal in der Flasche refermentiert, gemäß den Regelndes \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e und bleibt sechs Jahre lang mit seiner Hefe in Kontakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Perlè Zero ist ein Trento DOC Schaumwein, der im Glas mit einer strohgelben Farbe erscheint, die leicht ins Goldene tendiert; die Perlage ist fein und intensiv. Deutlich \u003cstrong\u003etief die Nase\u003c\/strong\u003e, die keine Unschärfen aufweist, wenn sie sehr vielfältige Noten bietet, die von würzigen und fruchtigen bis hin zu aromatischen Kräutern reichen. Am Gaumen ist er trocken, klar, gekennzeichnet durch einen \u003cstrong\u003eenergischen und mineralischen Schluck\u003c\/strong\u003e, unterstützt von einer ausgezeichneten Frische; er endet mit einem Finale, das durch Persistenz beeindruckt. Ein Etikett, mit dem Ferrari seine schaumweinhafte Berufung bestätigt und sich als eine der Referenzrealitäten in Italien für die Produktion von Schaumweinen etabliert.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692111253828,"sku":"SAV90553","price":67.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/trento-spumante-dosaggio-zero-perle-zero-ferrari-confezione_18271_e3c67089-858c-481b-b13c-cea2581a0d2c.jpg?v=1775743565"},{"product_id":"champagne-prestige-jacky-charpentier","title":"Champagne Brut 'Prestige' Jacky Charpentier","description":"\u003cp\u003eDas Champagne Brut „Prestige“ von Jacky Charpentier wurde von Kritikern als ein Schaumwein von großer Komplexität, Reichtum, Weichheit und Tiefe beschrieben, der sich in einem \u003cstrong\u003eherrlichen facettierten Profil\u003c\/strong\u003e entfaltet. Das Haus gehört der Familie Charpentier, die heute in der fünften Generation von Winzern tätig ist. Eingebettet im Vallee de la Marne, 12 km westlich von Epernay, besteht es aus Weinbergen, die sich über verschiedene Gebiete verteilen, mit insgesamt 38 Parzellen, die sich über 9 Gemeinden erstrecken. Das Weingut Jacky Charpentier verfügt somit über eine äußerst reichhaltige Palette von Farbtönen und Nuancen, die in einer Vielzahl von Assemblagen kombiniert werden können. Genau in diesem Akt zeigt sich die Fähigkeit des Winzers, der die natürlichen Ausdrucksformen des Terroirs lenkt und sie in eine Erzählung von großer Persönlichkeit kanalisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas „Prestige“ Champagne Brut von Jacky Charpentier wird aus einer Basis von 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier und 20% Chardonnay hergestellt. Jede Parzelle, aus der die Trauben stammen, hat ihre eigenen Erntezeiten. Die Traubenlese erfolgt von Hand und ermöglicht es, um die besten und in einwandfreiem Zustand befindlichen Trauben mit kleinen Kisten in den Keller zu bringen. Nach der äußerst sorgfältigen Pressung mit modernen Technologien wird der gewonnene Most zur ersten alkoholischen Gärung gebracht. Diese erfolgt in Edelstahltanks und geht der malolaktischen Gärung voraus. Sobald die verschiedenen Partien vinifiziert sind, werden sie verschnitten und zum \u003cstrong\u003eReifen in Barriques\u003c\/strong\u003e und Eichenfässern gelagert. Es folgt die \u003cstrong\u003elange Flaschengärung\u003c\/strong\u003e, die das fertige Produkt hervorbringt: das Champagne „Prestige“ Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJacky Charpentier Champagne Brut „Prestige“ hat eine intensive strohgelbe Farbe, die in goldene Nuancen übergeht. Das Aroma zeigt eine tiefgründige Komplexität mit fruchtigen Noten von Aprikose und Passionsfrucht, Honig, Butter, Gebäck und Trockenfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich ein \u003cstrong\u003eStil von Finesse und Körper\u003c\/strong\u003e, in dem die geröstete Textur und die Frische den Schluck prägen. Ein großer Applaus gebührt diesem konzentrierten Terroir, das elegant in der Flasche nachvergoren wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Charpentier Jacky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692180296004,"sku":"SAV90864","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-prestige-jacky-charpentier20260722182711.png?v=1784739081"},{"product_id":"collezione-cinquanta-san-marzano","title":"Collezione Cinquanta San Marzano","description":"\u003cp\u003eDie Collezione Cinquanta von San Marzano ist ein \u003cstrong\u003eintensiver, reicher und weicher Rotwein,\u003c\/strong\u003e der das warme und mediterrane Gesicht des wunderbaren Landes, aus dem er stammt, gut zum Ausdruck bringt. Er wird aus einer Mischung von zwei roten Rebsorten hergestellt. Das Profil des Weins ist besonders harmonisch und verführerisch, mit reifen Aromen von roten Früchten, Anklängen von Waldfruchtkonfitüre und würzigen Nuancen. Er ist ein idealer Wein für diejenigen, die runde und umhüllende Rotweine lieben, die durch einen warmen, dichten und sehr weichen Schluck gekennzeichnet sind. Er ist ein idealer Wein, um ihn zu einem gemischten Grillgericht mit Fleisch zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Collezione Cinquanta ist einer der Spitzenweine des Weinguts San Marzano, einer der wichtigsten und bekanntesten Realitäten der Region Puglia. Er entstand aus dem Wunsch, die 50 Jahre der Gründung mit einem prestigeträchtigen Wein zu feiern, der aus den besten roten Trauben hergestellt wird. Das Weingut kann auf ein Anwesen von etwa 600 Hektar zurückgreifen, das 1200 Genossenschaftsmitgliedern gehört. Gegründet in den 60er Jahren hat San Marzano in den letzten Jahren einen virtuosen Weg eingeschlagen, der auf eine qualitativ hochwertige Produktion abzielt, die die Möglichkeiten und die \u003cstrong\u003egroßen Traditionen des Landes Salento\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edie Möglichkeiten und die \u003cstrong\u003egroßen Traditionen des Landes Salento\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringen und vor allem die historisch in der Region angebauten Sorten aufwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein Collezione Cinquanta des apulischen Weinguts San Marzano ist ein großer Rotwein. Die Trauben stammen von alten, auf niedrigen Stöcken kultivierten Weinbergen in den lehmigen Böden des Hinterlandes. Die Ernte erfolgt mit einer \u003cstrong\u003eleichten Überreife\u003c\/strong\u003e an der Pflanze. Die Trauben werden einer kurzen Kaltmazeration unterzogen, die der Fermentation in Edelstahltanks mit der Verwendung von einheimischen Hefen und Mazeration auf den Schalen vorausgeht. Es ist ein Wein von sehr intensiver Farbe, dunklem rubinrot mit purpurnen Reflexen, und in der Nase erinnert er an Aromen von Pflaume, reifer Kirsche, Konfitüre aus roten Früchten, Anklängen von Vanille, holzigen Nuancen und Lakritz. Der Schluck ist warm und dicht, mit seidigen Tanninen und einer reichen fruchtigen Weichheit, mit einem harmonischen und sehr anhaltenden Finale.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692319592772,"sku":"SAV91343","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/collezione-cinquanta-san-marzano_30333.jpg?v=1757967242"},{"product_id":"prosecco-brut-crede-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Crede' Bisol","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut „Crede“ von Bisol ist ein \u003cstrong\u003efeiner, frischer und blumiger\u003c\/strong\u003e Schaumwein, der mit der Martinotti- oder Charmat-Methode im wunderschönen hügeligen Gebiet der klassischen Prosecco-Region hergestellt wird. Er entsteht aus einer Assemblage von Glera mit einem kleinen Anteil von Pinot Bianco und Verdisio und eignet sich besonders gut als Aperitif oder zur Kombination mit leichten und delikaten Fischgerichten oder Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut \"Crede\" ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore, der geschaffen wurde, um eine besondere Zone des Weinguts Bisol hervorzuheben. Der Name des Etiketts im venetischen Dialekt bedeutet Ton, und tatsächlich ist der Boden der Weinberge, aus denen die Trauben des „Crede“ stammen, durch die \u003cstrong\u003ePräsenz von tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet. Ein Boden, der es ermöglicht, die Feuchtigkeit in den tieferen Schichten zu halten, wodurch der Wasserstress der Pflanze vermieden wird und Trauben mit besonders raffinierten und blumigen Aromen hervorgebracht werden. Die Weinberge werden auf Böden von alten Meeresböden kultiviert, die heute steile Hänge mitsüd-südöstlicher Ausrichtung in einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, und die Schaumweinbereitung sowie die zweite Fermentation finden in Autoklaven statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Crede“ ist ein Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut, der dank eines niedrigen Zuckergehalts die sortentypischen Eigenschaften der Glera-Traube und ihr harmonisches und feines Bouquet hervorhebt. Im Glas präsentiert er sich in strohgelber Farbe mit leuchtenden grünlichen Reflexen. Die Perlage ist leicht und kontinuierlich. Das olfaktorische Profil ist besonders raffiniert, mit Aromen von weißen Blumen, Wildblumen und fruchtigen Noten von Apfel und Birne. Der Geschmack ist \u003cstrong\u003elebhaft und straff\u003c\/strong\u003e, mit intensiven Aromen und einem Finale von großem Gleichgewicht, gekennzeichnet durch eine bemerkenswerte salzige und mineralische Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692441522500,"sku":"SAV92439","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-crede-bisol20260518173133.png?v=1779118625"},{"product_id":"champagne-imperial-moet-chandon-375ml","title":"Champagne Brut 'Imperial' Moët \u0026 Chandon - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eDer Brut Imperial ist ein \u003cstrong\u003efaszinierender und berühmter\u003c\/strong\u003e Name des Champagners, eines der Symboletiketten des Hauses Moët \u0026amp; Chandon, das ihn ununterbrochen seit 1869 produziert. Das reiche, fruchtige und konsistente Aromaprofil, das ihn als einen \u003cstrong\u003esehr berühmten und weltweit geschätzten Champagner\u003c\/strong\u003e geweiht hat, wird von dem Haus mit den drei Adjektiven zusammengefasst: lebhaft, großzügig und ansprechend. Diese großen Qualitäten, verbunden mit dem Charme seiner langen und bedeutenden Geschichte, machen ihn zu einer absoluten Gewissheit in der Welt der französischen Schaumweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne „Imperial“ von Moët \u0026amp; Chandon entsteht aus einer \u003cstrong\u003eCuvée von über 100 Weinen\u003c\/strong\u003e aus Weinbergen, die sich in mehr als 150 Dörfern befinden. Die Assemblage, die mit absoluter Meisterschaft vom Kellermeister Benoit Gouez durchgeführt wird, sieht die Verwendung von Reserveweinen von mindestens 20% vor und umfasst in gleichem Maße die drei typischen Rebsorten der Region: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Die Reifung von 36 Monaten auf der Hefe in der Flasche ermöglicht das Erreichen einer komplexen und faszinierenden Aromenreife, die ganz auf fruchtigen, mineralischen und leicht gerösteten Nuancen spielt. Der Zuckergehalt von etwa 9 g\/l bereichert ihn mit weichen und angenehm süßen Nuancen, die zu einer unvergleichlichen Annehmlichkeit beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eeinzigartige, elegante und makellose Stil\u003c\/strong\u003e des Hauses Moët \u0026amp; Chandon ist in diesem Champagne deutlich wahrnehmbar. Imperial Moët verströmt in der Nase verführerische Aromen von Zitrusfrüchten, Blumen und frischen Früchten, verbunden mit duftenden Nuancen von Brioche und frischen Mandeln. Der Geschmack ist eine \u003cstrong\u003elebendige und spritzige Explosion von Früchten\u003c\/strong\u003e, Frische und Mineralität, belebt von feinen und verführerischen Bläschen. Vielseitigkeit, Schwung und große Annehmlichkeit sind die drei Eigenschaften, die es ihm ermöglichen, mit einwandfreiem \u003cem\u003esavoir faire\u003c\/em\u003e luxuriöse Aperitifs, feine Fischgerichte, Krustentiere und Meeresfrüchte, aber auch fruchtbasierte Desserts zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692462723396,"sku":"SAV92740","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-imperial-moet-chandon-375cl20260722182720.png?v=1784739097"},{"product_id":"champagne-reserve-charles-heidsieck","title":"Champagne Brut Reserve Charles Heidsieck","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Réserve von Charles Heidsieck ist das Etikett, das die Quintessenz des Stils des Hauses in seiner reinsten und elegantesten Form ausdrückt. Es ist eine klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier mit \u003cstrong\u003egroßer aromatischer Fülle und geschmacklicher Persistenz\u003c\/strong\u003e. Ein prestigeträchtiges Glas, das entwickelte und komplexe Noten mit einer angenehmen mineralischen Frische vereint. Eine Flasche, die sich eignet, um ein wichtiges Abendessen über den gesamten Verlauf zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut Réserve Heidsieck ist ein großer Champagne, den das historische Haus in Reims gerne in drei emblematische Zahlen zusammenfasst: 60, 40, 10. Die Zahl 60 steht für die Cru der Domäne, die streng ausgewählt wurden, um Teil der Cuvée zu werden: alle separat vinifiziert, Rebsorte für Rebsorte, Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Die Zahl 40 zeigt den hohen Anteil an Reserveweinen aus Pinot Noir und Chardonnay an, die Teil der Cuvée werden, um das Jahr zu bereichern und seine Komplexität und Tiefe zu erweitern. Schließlich steht die Zahl 10 für das Durchschnittsalter der Reserveweine: alle Champagner, die aus den besten ausgewählt wurden.Cru und die besten Jahrgänge, die sorgsam im Keller aufbewahrt werden, wie ein wahrer Schatz des Hauses. Nach dem sanften Pressen der Trauben erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die vins clairs reifen im Stahl und durchlaufen die malolaktische Fermentation und werden dann assemblierte, um die endgültige Cuvée zu kreieren. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der Méthode Campenoise. Reift \u003cstrong\u003eauf der Hefe für mindestens 36 Monate\u003c\/strong\u003e in den alten Kellern des Hauses, die in den Gips gegraben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Brut Réserve ist das repräsentativste Etikett der Champagne-Palette von Charles Heidsieck. Es ist die Flasche des Hauses, die \u003cstrong\u003edie stilistische Kontinuität der Marke über die Zeit hinweg markiert\u003c\/strong\u003e. Dank der Verwendung von Reserveweinen zeigt es jedes Jahr unverändert sein Gesicht und seinen Charme. Im Glas hat es eine hellgelbe Farbe mit strahlenden goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist elegant und komplex, mit duftenden Noten von frisch gebackenem pain brioche, Aromen von reifem gelbem Obst, Aprikose, tropischen Anklängen von Mango, Trockenfrüchten und gerösteten Empfindungen. Der Schluck isttief und reich, mit großer aromatischer Persistenz, reifem Obst, Vanille-Nuancen und einem Finale von lebhafter citrus Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Heidsieck Charles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692480155972,"sku":"SAV92965","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-reserve-charles-heidsieck20251015172526.png?v=1760542727"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-charles-heidsieck","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Charles Heidsieck","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Blanc de Blancs von Charles Heidsieck ist der klare und strahlende Ausdruck der Eleganz und Raffinesse des reinsten Chardonnays. Es ist ein Etikett von großer Finesse, hergestellt aus den \u003cstrong\u003ebester Trauben der Cote des Blancs\u003c\/strong\u003e. Sein zart blumiges und fruchtiges Profil sowie die mineralischen Noten, die typisch für das Terroir sind, haben den Gaumen der anspruchsvollsten Liebhaber erobert. Die lange Reifung auf der Hefe von 48 Monaten ermöglicht es dem Chardonnay, das Bouquet mit intensiven und gereiften Aromen zu bereichern, die den Schluck reich, komplex und befriedigend machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut Blanc de Blancs von Charles Heidsieck entstand bereits 1949. Doch bereits zu Beginn des Jahrhunderts hatte die Maison begonnen, an einem Projekt für einen Champagne auf Basis von ausschließlich Chardonnay zu arbeiten, mit dem Ziel, einige Crus des Anwesens zu werten, die für die Produktion von Trauben von besonderer Qualität bekannt sind. Charles Heidsieck ist einer der großen Namen von Reims, die Maison wurde 1851 gegründet und bewahrt die Spuren dieser alten Geschichte in den berühmten, in den Untergrund aus Gipsstein gehauenen Kellern. Ganze 8 Kilometer von \u003c\/p\u003eGalerien, in denen die Champagner ruhen und reifen. Heute ist es eines der bekanntesten Häuser der Welt, das besonders für seinen eleganten, harmonischen, komplexen und großzügigen Stil geschätzt wird. Der Blanc de Blancs entsteht aus einer Auswahl der Trauben von den besten Parzellen der berühmten Dörfer Oger und Vertus in der Cote des Blancs. Nach der sanften Pressung und der getrennten Fermentation jeder einzelnen Parzelle ruhen die vins clais einige Monate in Edelstahl. Die Cuvée wird aus den \u003cstrong\u003ebesten Partien des Jahrgangs hergestellt, zu denen 25 % Reserveweine hinzugefügt werden.\u003c\/strong\u003e Der Reiz dieses Champagners liegt genau im perfekten Gleichgewicht zwischen der Frische des Jahrgangs-Chardonnays und der reifen Komplexität der in der Kellerei gereiften Weine. Vor dem Dégorgement reift der Champagne mindestens 48 Monate auf der Hefe.\u003cp\u003eDer Blanc de Blancs von Charles Heidsieck ist ein eleganter und reicher Brut Champagne, der perfekt den Stil des historischen Hauses von Reims widerspiegelt. Im Glas präsentiert er sich mit einer hellgelben Farbe und strahlenden goldenen Reflexen. Die Perlage ist fein und sehr anhaltend. In der Nase entfaltet er \u003c\/p\u003e","brand":"Heidsieck Charles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692480221508,"sku":"SAV92967","price":66.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-charles-heidsieck20260722182722.png?v=1784739102"},{"product_id":"champagne-brut-millesime-charles-heidsieck-2006","title":"Champagne Brut Millesimé Charles Heidsieck 2006","description":"","brand":"Heidsieck Charles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692480287044,"sku":"06V92968","price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/14735_52a99586-0884-4fb5-9ed5-4829db7e5128.jpg?v=1743070047"},{"product_id":"lambrusco-bruno-ceci","title":"Lambrusco Spumante 'Bruno' Ceci","description":"\u003cp\u003eDer \"Bruno\" Ceci ist ein Lambrusco Spumante, der aus dem Wunsch heraus entstanden ist, einen wichtigen Meilenstein zu feiern, nämlich das 80-jährige Bestehen der Weinkellerei. Ceci, heute ein unbestrittener Bezugspunkt für die Herstellung von Qualitäts-Lambrusco, ging bei der Kreation dieser Flasche von der Entdeckung eines Notizbuchs aus, in dem Bruno die verschiedenen Arten der Gärung und der Weinbereitung notiert hatte, um den von ihm in den 1960er Jahren hergestellten Wein zu erzeugen. Aus dieser Entdeckung entstand der Wunsch, diesen Lambrusco heute in einem neuen, aber gleichzeitig originalgetreuen Gewand neu zu präsentieren. Am Gaumen ist er gelinde\u003cstrong\u003e gesagt sanft\u003c\/strong\u003e, aber er läuft Gefahr, zu schnell zu enden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Spumante Lambrusco \"Bruno\" Ceci wird aus Trauben gewonnen, die während des gesamten Produktionsprozesses, vom Weinberg bis zur Abfüllung, mit besonderer Sorgfalt und Aufmerksamkeit verarbeitet werden. Nach der Ernte werden die Lambrusco-Trauben sofort in die Weinkellerei gebracht, wo sie entrappt werden, wobei nur die besten Trauben ausgewählt werden. Nach der Kelterung gärt der Most in Autoklaven, wobei die Herstellungsprinzipien der \u003cstrong\u003eMartinotti-Methode\u003c\/strong\u003e befolgt werden. Der Schaumwein verbleibt bis zur Abfüllung im Autoklaven.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Lambrusco Spumante \"Bruno\" mit der Unterschrift der Weinkellerei Ceci zeigt sich im Glas mit einer schönen rot-violetten Farbe, die durch ein besonders helles Licht bereichert wird. Die Blasen im Glas sind reichlich vorhanden und zeichnen sich durch eine feine Körnung und eine gute Dauer aus. In der Nase zeigt sich ein leicht fruchtiger Duft, aus dem ein besonderer Hauch von kleinen Beeren und im Abgang ein Hauch von Veilchenblüten hervorgeht. Im Mund ist er \u003cstrong\u003eleicht, schlank und trinkbar\u003c\/strong\u003e, mit einem offenen Schluck mit einer trockenen und geselligen Seele. Bruno' Ceci präsentiert die Essenz des traditionellen Lambrusco, der anlässlich des 80-jährigen Bestehens der Kellerei neu interpretiert wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692509483332,"sku":"SAV93318","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/lambrusco-spumante-bruno-ceci20251114105458.png?v=1763114510"},{"product_id":"champagne-grand-cordon-rose-mumm","title":"Champagne Rosé Brut 'Grand Cordon' Mumm","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Grand Cordon Rosé Mumm ist ein französischer Schaumwein, der seine ganze Freude in \u003cstrong\u003eeinem Schluck mit magischem Profil\u003c\/strong\u003e ausdrücken möchte. Das Ergebnis einer geschickten Assemblage, bei der der Pinot Noir Struktur verleiht, das Chardonnay Eleganz und Mineralität bringt und der Pinot Meunier die Balance und die allgemeinen Harmonien ausgleicht, fließt der Champagne mit Anmut und ermöglicht originelle Kombinationen in der Küche, indem er beispielsweise mit würzigen asiatischen oder marokkanischen Gerichten kombiniert wird. Ein Etikett, das mittlerweile ikonisch in der Welt der Rosé-Schaumweine aus Übersee geworden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagne Rosé Grand Cordon von Mumm ist ein Brut Rosé, der aus der Vereinigung der drei typischen Rebsorten der Champagne-Region entsteht: Pinot Noir – führend im endgültigen Schnitt mit 60% – Chardonnay und Pinot Meunier. Der Most, der aus dem Pressen der Trauben dieser Sorten gewonnen wird, fermentiert zunächst in Edelstahl, mit der Zugabe von Reserveweinen, die zu 31% in Fässern gereift sind, und von Reserveweinen und rot vinifiziertem Pinot Noir für weitere 14%. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche, wie es die Regeln vorschreiben.Regeln, die die Produktion nach der Méthode Champenoise bestimmen. Der Champagne bleibt \u003cstrong\u003einsgesamt 30 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, nach denen das Weingut mit den Degorgier-, Dosierungs- und Abfülloperationen fortfährt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagne Mumm Grand Cordon Rosé präsentiert sich im Glas mit einer hellen lachsrosa Farbe, die von einem strahlenden Licht dominiert wird. Die Nase eröffnet mit \u003cstrong\u003efruchtigen und blumigen, eleganten und raffinierten Noten\u003c\/strong\u003e, die am Ende auch durch einige zitrusartige Akzente und leichte würzige Düfte bereichert werden. Am Gaumen tritt er mit einem lebhaften und gut definierten Schluck ein, der von einer fruchtigen und mineralischen Seele geprägt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Mumm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692539793732,"sku":"SAV93641","price":70.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/23403.jpg?v=1757959312"},{"product_id":"champagne-almanach-1-gratiot","title":"Champagne Brut 'Almanach n°1' Gratiot \u0026 Cie","description":"\u003cp\u003eDer Champagne „Almanach n°1“ von Gratiot \u0026amp; Cie ist die Einstiegs-Cuvée des Hauses, ein Symbol für Frische, Identität und authentische Territorialität. Wir befinden uns im Vallée de la Marne, genau im Bezirk Aisne, wo die Böden reich an Kalkstein, Schluff und Ton sind und das Mikroklima sich positiv auf die Qualität der Trauben auswirkt, sich ständig von Parzelle zu Parzelle ändert. Und genau auf die ‚Zonierung‘ setzt Remy Gratiot alles, um wirklich \u003cstrong\u003edas Wesen des Herkunftsterroirs\u003c\/strong\u003e in die Flasche zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Almanach n°1“ von Gratiot \u0026amp; Cie ist ein Brut, der dem Pinot Meunier huldigt, der Hauptsorte dieser Maison, die in dieser Cuvée fast vollständig (85%) zusammen mit einem Hauch von Chardonnay (15%) enthalten ist. Es handelt sich um einen nicht Jahrgangs-Champagner, der \u003cstrong\u003ezur Hälfte aus\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eReserveweinen\u003c\/strong\u003e besteht, die lange Zeit sorgfältig im Keller aufbewahrt werden. Die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks, gefolgt von der malolaktischen Gärung in denselben Behältern und zu einem kleinen Teil in Holz.malolaktisch in denselben Behältern und zu einem kleinen Teil in Holz. Nach der Schaumweinbereitung bleibt der Wein mindestens 36 Monate in Kontakt mit der Hefe in der Flasche, während derer sich die Flüssigkeit weiterentwickelt und intensiver wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut „Almanach n°1“ ist der erste Band, der die Geschichte von 150 Jahren hinter dem Familienhaus Gratiot \u0026amp; Cie ausmacht. Ein Champagne von \u003cstrong\u003esolider Frische und geschmacklicher Intensität\u003c\/strong\u003e, der sich im Glas leuchtend präsentiert, durchzogen von einem kontinuierlichen und feinen Perlage. In der Nase entfaltet er zarte und leichte Aromen, wobei die reife gelbfleischige Frucht die unbestrittene Hauptrolle spielt, mit subtilen Empfindungen, die an Zitrusfrüchte und deren Schale, an frisch gebackenes Brot und an die Salzigkeit eines Spaziergangs am Meer erinnern. Am Gaumen ist er großzügig und reich, gestützt von einer lebhaften Säure und einer langen Salzigkeit, die zu einem fließenden, klaren und erfrischenden Schluck führt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692564009284,"sku":"SAV93944","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-almanach-n1-gratiot-cie20251015172528_f308211d-3cc6-4eb8-8c89-5a95352d3220.png?v=1774458558"},{"product_id":"champagne-secret-d-almanach-gratiot-2012","title":"Champagne Brut 'Secret d'Almanach' Gratiot \u0026 Cie 2012","description":"","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692620271940,"sku":"12V94477","price":61.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/21820_04b721ec-43a0-46a2-ae80-6ce573cc9b8f.jpg?v=1764338772"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-contradagranda-masottina","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'ContradaGranda' Masottina","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"ContradaGranda\" von der Cantina Masottina ist ein Schaumwein mit einem angenehm fruchtigen Geschmack und einem \u003cstrong\u003efrischen und salzigen Profil,\u003c\/strong\u003e hergestellt aus reinem Glera-Trauben, die von Weinbergen stammen, die an den steilen Hügeln des historischen Gebiets von Valdobbiadene angebaut werden. Die Produktion nach der Martinotti- oder Charmat-Methode ermöglicht es, die gesamte Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren und die charakteristischen blumigen Düfte sowie die Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Obst in den Vordergrund zu rücken. Der Brut-Dosage verleiht dem Wein eine große Frische, die die typische mineralische Note des Terroirs hervorhebt und ihn besonders lebhaft und geschmeidig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \"ContradaGranda\" Brut Prosecco di Valdobbiadene Superiore wird von einem historischen Weingut aus dem klassischen Prosecco-Gebiet produziert, das sich seit dem Zweiten Weltkrieg der Wertschätzung der Tradition der Weine des Gebiets widmet. Im Laufe von drei Generationen ist Masottina allmählich gewachsen und verwaltet mittlerweile etwa 280 Hektar Weinberge in den wertvollen Zonen von Valdobbiadene und Conegliano. Es handelt sich um einen Weinbau, der oft einen extremen Charakter hat, mit Weinbergen angebaut auf \u003cstrong\u003esteilen Hängen\u003c\/strong\u003e, die mühsame manuelle Arbeiten erfordern. Das kühle und belüftete Klima sowie die besonders geeigneten Böden bilden seit jeher den perfekten Lebensraum für die Glera-Traube, das wahre Symbol des Gebiets. Die hervorragende Qualität der Trauben, die sorgfältig durchgeführten Vinifikationsprozesse, unterstützt durch den Einsatz modernster Technologien, ermöglichen die Herstellung eleganter Schaumweine mit großer Ausdruckskraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore Brut \"ContradaGranda\" des Weinguts Masottina wird aus Trauben von Weinbergen hergestellt, die in einer Höhe von \u003cstrong\u003ezwischen 100 und 330 Metern über dem Meeresspiegel\u003c\/strong\u003e angebaut werden. Nach der sanften Pressung fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Basisweine reifen einige Monate in Stahl, bevor sie zur Schaumweinbereitung und zur zweiten Gärung in Autoklaven überführt werden, gemäß der Martinotti-Methode. Im Glas zeigt er eine hell strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Die Perlage ist von guter Feinheit und Persistenz. In der Nase erinnert er an Aromen von weißen Blumen, Nuancen von Kräutern,Aromen von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten. Der Schluck ist dynamisch und agil, mit einem cremigen Gaumen, der sich zu einem Abschluss von großer Frische entfaltet, gekennzeichnet durch ein salziges und mineralisches Finish. Es ist das ideale Etikett für diejenigen, die den trockenen, straffen und eleganten Geschmack lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Masottina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692646060356,"sku":"SAV94679","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-contradagranda-masottina20251021181629.png?v=1761066311"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-exclusive-nicolas-feuillatte","title":"Champagne Brut Reserve Exclusive Nicolas Feuillatte","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Reserve Exclusive von Nicolas Feuillatte ist die wahre Visitenkarte des Hauses, das Etikett, das den Stil dieser jungen und prestigeträchtigen Realität der Champagne am besten repräsentiert. In wenigen Jahrzehnten hat es Nicolas Feuillatte geschafft, sich als eine der bekanntesten Marken der Welt zu etablieren. Es handelt sich um eine \u003cstrong\u003eklassische Cuvée\u003c\/strong\u003e, die aus Meunier, Pinot Noir und Chardonnay besteht und eine reife und reiche Harmonie sowie ein perfektes Gleichgewicht zwischen reichen fruchtigen Aromen, zitrusartiger Intensität und mineralischer Frische ausdrückt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut Reserve Exclusive ist ein Champagne, der von einer weltweit bekannten Marke für die Qualität ihrer Champagner produziert wird. Obwohl das Haus Nicolas Feuillatte erst Mitte der 70er Jahre gegründet wurde, hat es es geschafft, einen prestigeträchtigen Platz in der Champagne-Landschaft zu erobern. Der Erfolg beruht auf einem Weinberg von über zweitausend Hektar, der etwa fünftausend Lieferanten gehört. Es handelt sich um Parzellen, die in den Gemeinden der wichtigsten Premier Cru und Grand Cru angebaut werden, die jedes Jahr \u003cstrong\u003eTrauben von hoher Qualität\u003c\/strong\u003e garantieren.\u003cstrong\u003eTrauben von hoher Qualität\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003equalitativ\u003c\/strong\u003e. Der Champagne Brut Reserve Exclusive stellt die perfekte Synthese des Terroirs dar, ein wahres ikonisches Etikett eines Hauses, das Eleganz und Finesse zu seinem Markenzeichen gemacht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Reserve Exclusive ist ein Brut Champagne des Hauses Nicolas Feuillatte, der aus einer Auswahl von Meunier, Pinot Noir und Chardonnay hergestellt wird, die aus Weinbergen in der Region Côte de Blancs stammen, auf Böden, die überwiegend aus kalkhaltigen Mergeln bestehen, mit Gipsvorkommen. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert und nach der Fermentation ruhen die vins clairs einige Monate, bevor sie zur Assemblage übergehen. Die endgültige Cuvée wird in der Flasche nach der Méthode Champenoise erneut vergoren, mit einer Lagerung auf der Hefe von 36 Monaten. Im Glas präsentiert sie sich in strohgelber Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen. Das Bouquet ist weit und reichhaltig, mit Aromen von reifen Früchten, zitrusartigen Anklängen, floralen Nuancen, Erinnerungen an Brotkruste und sanften Gewürzen. Der Körper ist \u003cstrong\u003ecremig und weich,\u003c\/strong\u003e mit einem frischen und angenehm salzigen Schluck.\u003c\/p\u003e","brand":"Feuillatte Nicolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692810981700,"sku":"SAV95552","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-reserve-exclusive-nicolas-feuillatte20251015172451.png?v=1763628880"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-charles-heidsieck-confezione","title":"Champagne Brut Reserve Charles Heidsieck (Verpackung)","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Réserve von Charles Heidsieck ist das Etikett, das die Quintessenz des Stils des Hauses in seiner reinsten und elegantesten Form ausdrückt. Es ist eine klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier mit \u003cstrong\u003egroßer aromatischer Fülle und geschmacklicher Persistenz\u003c\/strong\u003e. Ein prestigeträchtiges Glas, das evolvierte und komplexe Noten mit einer angenehmen mineralischen Frische vereint. Eine Flasche, die sich eignet, um ein wichtiges Abendessen über den gesamten Verlauf zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut Réserve Heidsieck ist ein großer Champagne, den das historische Haus in Reims gerne in drei emblematische Zahlen zusammenfasst: 60, 40, 10. Die Zahl 60 steht für die Cru der Domäne, die streng ausgewählt wurden, um Teil der Cuvée zu werden: alle separat vinifiziert, Traube für Traube, Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Die Zahl 40 weist auf den hohen Anteil an Reserveweinen aus Pinot Noir und Chardonnay hin, die Teil der Cuvée werden, um den Jahrgang zu bereichern und seine Komplexität und Tiefe zu erweitern. Schließlich steht die Zahl 10 für das durchschnittliche Alter der Reserveweine: alle Champagnes, die aus den besten Cru und den besten Jahrgängen ausgewählt wurden, sorgfältig in den Kellern aufbewahrt, wie ein wahrer Schatz des Hauses.beste Cru und die besten Jahrgänge, sorgfältig im Keller aufbewahrt, wie ein wahrer Schatz des Hauses. Nach dem sanften Pressen der Trauben erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die vins clairs reifen im Edelstahl und durchlaufen die malolaktische Fermentation und werden dann assemblierte, um die finale Cuvée zu kreieren. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der Méthode Campenoise. Reift \u003cstrong\u003emindestens 36 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e in den alten Kellern des Hauses, die in den Gips gehauen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Brut Réserve ist das repräsentativste Etikett der Champagne-Palette von Charles Heidsieck. Es ist die Flasche des Hauses, die \u003cstrong\u003edie stilistische Kontinuität der Marke im Laufe der Zeit markiert\u003c\/strong\u003e. Dank der Verwendung von Reserveweinen zeigt es jedes Jahr unverändert sein Gesicht und seinen Charme. Im Glas hat es eine hellgelbe Farbe mit strahlenden goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist elegant und komplex, mit duftenden Noten von frisch gebackenem Pain Brioche, Aromen von reifem gelbem Obst, Aprikose, tropischen Anklängen von Mango, Trockenfrüchten und Röstnoten.geröstet. Der Schluck ist tief und reich, mit großer aromatischer Persistenz, reifem Obst, Vanille-Nuancen und einem Finale von lebhafter zitrusfrischer.\u003c\/p\u003e","brand":"Heidsieck Charles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692851188036,"sku":"SAV95688","price":53.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/25599.jpg?v=1760363014"},{"product_id":"furore-bianco-fiorduva-marisa-cuomo-2018-magnum","title":"Furore Bianco 'Fiorduva' Magnum Marisa Cuomo 2018","description":"\u003cp\u003eDer Furore Bianco Fiorduva ist die großartige Frucht der unbestreitbaren Erfahrung von Marisa Cuomo in der Kunst der Weinbereitung. Drei Rebsorten tragen zur Schaffung eines solchen Meisterwerks bei: Fenile, Ginestra und Ripoli, die von Hand geerntet werden, um ihre wertvollen organoleptischen Eigenschaften zu bewahren, und einen edlen Nektar mit goldenen Nuancen schaffen, der dem Auge eine fröhliche Darstellung der Sonne bietet, die die Amalfiküste küsst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier wachsen die Weinreben von Marisa Cuomo, vom Wind umarmt, der mit den Düften des Mittelmeers beladen ist, wo die Trauben sich kostbar mit verführerischen und frischen Nuancen anreichern, die wir bei der Verkostung wiederfinden. Sie bezaubern den Geruchssinn mit edlen süßen Adern von reifen Aprikosen, die, verbunden mit den sinnlichen Düften von Ginestra, zum Trinken einladen. Bei der Verkostung entdecken wir eine goldene Welt voller einzigartiger Fülle. \u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003eDie Süße der Düfte schenkt romantische und salzige Schlücke, die den Gaumen nicht indifferent gegenüber der sanften Weichheit lassen, mit der der Furore Bianco Fiorduva von Marisa Cuomo den Mund umschmeichelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs lässt uns atemlos zurück, wenn wir an die expressive Vielfalt denken, mit der der Fiorduvabeschreibt das Terroir von Furore, das vom Einfluss des Tyrrhenischen Meeres dominiert wird und sich bei der Verkostung schnell mit salzigen und frischen Nuancen ausdrückt. Ein großartiger Wein, der uns bei jedem Schluck in die autochthonen Rebsorten der Amalfiküste verliebt und sein ganzes Potenzial mit dem Alter entfaltet. Der Furore Bianco Fiorduva von Marisa Cuomo ist wirklich ein goldenes Meisterwerk. Von großer Langlebigkeit und Ausdruckskraft im Magnum-Format!\u003c\/p\u003e","brand":"Cuomo Marisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692907516228,"sku":"18V07838","price":151.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/26845.jpg?v=1757599151"},{"product_id":"champagne-brut-zero-miniere","title":"Champagne Brut Zero Miniere F\u0026R","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Zero von Minière F\u0026amp;R ist das Etikett der Reinheit, hergestellt aus einer Auswahl von hochwertigen Trauben, die eine reiche aromatische Reife ausdrücken können, sodass keine Zucker hinzugefügt werden müssen, um die volle expressive Harmonie zu erreichen. Es ist eine klassische Assemblage aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay, die einen \u003cstrong\u003ekomplexen und tiefen, strengen und klaren\u003c\/strong\u003e Schluck bietet. Es ist ein Champagne, der denjenigen gewidmet ist, die die evolvierten Noten und die salzigen und mineralischen Empfindungen lieben, die direkt den Charakter des Terroirs von Hermonville ansprechen. Es ist ideal, um es am Tisch mit gebackenem Fisch oder zarten weißen Fleischgerichten zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut Zero ist ein Champagne, der von einem Familienweingut hergestellt wird, das seit Beginn des 20. Jahrhunderts Weinberge in Hermonville bewirtschaftet. Auch heute hat es geschafft, einen handwerklichen Ansatz beizubehalten und produziert \u003cstrong\u003eChampagner, die durch einen klassischen Stil gekennzeichnet sind\u003c\/strong\u003e, mit langen Reifungen, niedrigen Dosierungen und ohne malolaktische Gärung. Die Trauben von Pinot Noir und Chardonnay stammen aus Weinbergen, die im lieu dit Les fosselles und die von Meunier im lieu dit Les fauvagnes angebaut werden. Die drei Sorten werden separat vinifiziert und die Fermentationen finden statt.in französischen Eichenbarriques, zu 30 % neu und zu 70 % mit mehr als 4 Jahren. Die Basisweine reifen 6-8 Monate in Barriques auf der Feinhefe und mit regelmäßigen bâtonnage, ohne malolaktische Gärung. Zum Zeitpunkt der Assemblage wird ein 15 % Wein aus dem Jahrgang zu den vins clairs hinzugefügt. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Méthode Champenoise, mit einer Lagerung sur lattes von mindestens 7 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Brut Zero der Maison Minière F\u0026amp;R ist die Wahl derjenigen, die die lineare Feinheit der Dosierungen null lieben, die in der Lage sind, ein Profil von wesentlichem Gleichgewicht auszudrücken. Im Glas präsentiert er sich in einer strahlend goldgelben Farbe, mit einer feinen, zarten und sehr persistierenden Perlage. Raffiniert und komplex, entfaltet er florale Aromen, Anklänge von pain grillé, Zitrusaromen, reifen gelben Früchten, gerösteten Empfindungen, Mandeln und Trockenfrüchten. Der Schluck ist trocken und straff, mit einem vertikalen Nachhall von großer geschmacklicher Tiefe. Facettenreich und intensiv, begeistert er mit eleganten Aromen, die durch evolutive Noten gekennzeichnet sind und zu einem \u003cstrong\u003esalzigen Finale mit lebhafter Zitrusfrische\u003c\/strong\u003e führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Miniere F\u0026R","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692985864516,"sku":"SAV96343","price":60.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-zero-miniere-fr20251114105507_e0d07776-7065-4d47-96a5-6f5196c2fd72.png?v=1779284487"},{"product_id":"palazzi-tenuta-di-trinoro-2019","title":"'Palazzi' Tenuta di Trinoro 2019","description":"\u003cp\u003eDer “Palazzi” von Tenuta di Trinoro ist ein wunderschöner Ausdruck von reinem Merlot und stellt eines der Spitzenetiketten des Weinguts in Sarteano dar.  Es ist ein Rotwein, der in der Toskana geboren wurde und sich an den großen Merlots aus Bordeaux aus der Region Pomerol inspiriert.  Ein \u003cstrong\u003eeleganter, weicher und verführerischer\u003c\/strong\u003e Wein, der im Glas die besten sortentypischen Eigenschaften der Rebsorte vereint, verbunden mit der Fruchtreife, die typisch für das milde und sonnige Klima der Toskana ist, und der Mineralität der Böden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein “Palazzi” entsteht im südlichen Teil der Toskana, in jener Gegend des Val d’Orcia, die sich in Richtung Umbrien und Latium erstreckt. Ein Anwesen von 200 Hektar, das in den 90er Jahren ins Leben gerufen wurde. Dank des tiefen Wissens über Bordeaux erkannte Andrea Franchetti, dass \u003cstrong\u003edie lehm-kalkhaltigen und kiesigen Böden viele Ähnlichkeiten mit den Böden in St. Emilion hatten\u003c\/strong\u003e. Die besten Parzellen wurden mit den klassischen Bordeaux-Sorten bepflanzt, mit Reben, die von alten Weinbergen in Pomerol stammen. Die geeigneten Böden, die hochdichten Pflanzungen, die niedrigen Erträge und ein Klima, das gewährleistet eine perfekte phenolische Reifung der Trauben, was die Produktion eines hervorragenden Merlots ermöglicht. Zu Beginn wurde der “Palazzi” auch mit Cabernet Franc hergestellt, aber nach einer Phase der Überlegung wurde er 2009 als reiner Merlot neu geboren, wobei auch ein Jahrgang mit außergewöhnlichen Eigenschaften genutzt wurde. Die alkoholische Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, mit einer Mazeration auf den Schalen von etwa 2 Wochen. Nach dem Bordeaux-Stil reift der Wein 8 Monate in neuen französischen Eichenfässern und 11 Monate in Betontanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer “Palazzi” ist ein großer Merlot im absoluten Sinne. Eine klare Ausdrucksform einer edlen Rebsorte und eines außergewöhnlichen Terroirs, die die Emotion der Eleganz mit der fast fleischlichen Fülle der Frucht verbindet und dem Schluck eine Harmonie von seltener geschmacklicher Ausgewogenheit verleiht. Er präsentiert sich mit einem recht intensiven granatrot. In der Nase entfaltet er florale Aromen von Veilchen, Aromen von kleinen dunklen Beeren, zarte würzige Noten und mineralische Nuancen von Graphit. Am Gaumen hat er einen weichen und reifen Einstieg, mit \u003cstrong\u003egroßer Fülle und Komplexität\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003earomatisch\u003c\/strong\u003e, seidige Tannine, ein frischer und sehr anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692993630532,"sku":"19V92287","price":227.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/palazzi-tenuta-di-trinoro-201920251114103850.png?v=1789034593"},{"product_id":"gevrey-chambertin-coeur-du-roy-tres-vieilles-vignes-dugat-py-2018","title":"Gevrey Chambertin 'Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes' Bernard Dugat-Py 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey-Chambertin „Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes“ vom Domaine Bernard Dugat-Py ist ein großer Pinot Noir. Er entsteht aus einer \u003cstrong\u003eAuswahl von Trauben, die nur von alten Reben stammen\u003c\/strong\u003e, die wenige Trauben pro Pflanze mit großer Fülle und aromatischer Komplexität produzieren. Gevrey-Chambertin ist ein mythischer Ort in Burgund, der seit Jahrhunderten Weine von außergewöhnlicher Qualität produziert. Dieses alte Dorf der Côte de Nuits beherbergt insgesamt 26 als Premier Cru klassifizierte Climats und neun prestigeträchtige Grand Cru. Seine legendären Pinot Noir sind seit jeher als die edelsten und wertvollsten Rotweine der Welt anerkannt, das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs und jahrhundertealten Know-hows.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pinot Noir Gevrey-Chambertin „Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes“ ist das Ergebnis der Arbeit einer historischen Winzerfamilie, die seit dem 17. Jahrhundert Reben in Burgund anbaut. Heute verwaltet die dreizehnte Generation ein Anwesen, das auf eine Reihe von \u003cstrong\u003eaußergewöhnlich wertvollen Weinbergen\u003c\/strong\u003e zurückgreifen kann. Seit 2003 werden die Weinberge des Domaine Bernard Dugat-Py nach biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet, im vollen \u003c\/p\u003eRespekt vor der Natur. Die Reben stammen aus einer Massen-Selektion, um die alten Biotypen im Anwesen zu bewahren. Der Wein entsteht aus den ältesten Reben, die ein Alter von 55 bis 90 Jahren haben: Pflanzen, die ihre Wurzeln tief in die Erde graben, um Wasser und Nährstoffe zu finden, und die eine perfekte Interaktion mit den Böden entwickelt haben. Jedes Jahr liefern sie Trauben von hervorragender Qualität und leiden viel weniger unter Wasserstress und kritischen klimatischen Bedingungen. Nach der Rotweinbereitung, mit Mazeration auf den Schalen, reift der Wein 16-18 Monate in französischen Eichenfässern, zu 80 % neu.\n\u003cp\u003e„Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes“ vom Domaine Bernard Dugat-Py ist ein Gevrey-Chambertin, der die Geschichte des Territoriums repräsentiert, ausgedrückt durch ehrwürdige Reben, die seit Jahrhunderten in der Wiege der größten Pinot Noir der Welt leben. Im Glas präsentiert er sich in rubinroter Farbe mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von kleinen roten Beeren, \u003cstrong\u003eHinweisen auf Lakritz, Heilkräuter, Noten von Unterholz\u003c\/strong\u003e und Nuancen von edlen Hölzern. Elegant und intensiv, hat feine, reife Tannine und komplexe Aromen, die einen frischen und anhaltenden Abgang ankündigen. Ein großer Pinot Noir, tief und faszinierend, der an einem besonderen Abend genossen werden sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Dugat-Py","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693088297284,"sku":"18V96895","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/gevrey-chambertin-coeur-du-roy-tres-vieilles-vignes-bernard-dugat-py-2018_39870_6bbb2f3b-aae3-4c24-8c4a-5e4bcb00c61b.jpg?v=1775829003"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-clos-des-papes-2018","title":"Chateauneuf du Pape Rouge Clos des Papes 2018","description":"","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693089149252,"sku":"18V96912","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/39668.jpg?v=1685655836"},{"product_id":"champagne-reserve-charles-heidsieck-magnum","title":"Champagne Brut Reserve Magnum Charles Heidsieck","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Réserve Magnum von Charles Heidsieck ist das Etikett, das die Quintessenz des Stils des Hauses in seiner reinsten und elegantesten Form ausdrückt. Es ist eine klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier mit \u003cstrong\u003egroßer aromatischer Fülle und geschmacklicher Persistenz\u003c\/strong\u003e. Ein prestigeträchtiges Glas, das evolvierte und komplexe Noten mit einer angenehmen mineralischen Frische vereint. Eine Flasche, die sich eignet, um ein wichtiges Abendessen über den gesamten Verlauf zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut Magnum Heidsieck ist ein großer Champagne, den das historische Haus in Reims gerne in drei emblematischen Zahlen zusammenfasst: 60, 40, 10. Die Zahl 60 steht für die Cru der streng ausgewählten Liegenschaft, die Teil der Cuvée werden: alle separat vinifiziert, Rebsorte für Rebsorte, Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Die Zahl 40 zeigt den hohen Anteil an Reserveweinen aus Pinot Noir und Chardonnay, die Teil der Cuvée werden, um das Jahr zu bereichern und die Komplexität und Tiefe zu erweitern. Schließlich steht die Zahl 10 für das Durchschnittsalter der Reserveweine: alle Champagnes, die aus den besten Cru und Jahrgängen ausgewählt wurden, sorgfältig im Keller aufbewahrt, wie ein wahrer Schatz des Hauses.beste Cru und die besten Jahrgänge, sorgfältig im Keller aufbewahrt, wie ein wahrer Schatz des Hauses. Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die vins clairs reifen in Edelstahl und durchlaufen die malolaktische Gärung, bevor sie assemblieren, um die endgültige Cuvée zu kreieren. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der Méthode Campenoise. Reift \u003cstrong\u003eauf der Hefe für mindestens 36 Monate\u003c\/strong\u003e in den alten Kellern des Hauses, die im Gips ausgegraben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Magnum Brut Réserve ist das repräsentativste Etikett der Champagne Charles Heidsieck. Es ist die Flasche des Hauses, die \u003cstrong\u003edie stilistische Kontinuität der Marke im Laufe der Zeit markiert\u003c\/strong\u003e. Dank der Verwendung von Reserveweinen zeigt es jedes Jahr unverändert sein Gesicht und seinen Charme. Im Glas hat es eine hellgelbe Farbe mit glänzenden goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist elegant und komplex, mit duftenden Noten von frisch gebackenem pain brioche, Aromen von reifem gelbem Obst, Aprikose, tropischen Anklängen von Mango, Trockenfrüchten und geröstete Empfindungen. Der Schluck ist tief und reichhaltig, mit großer aromatischer Persistenz, reifem Obst, Vanille-Nuancen und einem lebhaften, zitrusfrischen Finale. Ein Magnum für große Ereignisse!\u003c\/p\u003e","brand":"Heidsieck Charles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693168808260,"sku":"SAV97470","price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/35763_9c4bf82f-dfb1-4882-9f2c-3a11105085e3.jpg?v=1757604054"},{"product_id":"gallo-otto-fiorano-2017","title":"Rosso in Anfora 'Gallo Otto' Fiorano 2017","description":"","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693290901828,"sku":"17V98099","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/40555_cea70acb-56bd-41b7-bc7c-ce9c88f9e383.jpg?v=1774531163"},{"product_id":"nuits-saint-georges-les-charmois-jean-grivot-2019","title":"Nuits-Saint-Georges 'Les Charmois' Domaine Jean Grivot 2019","description":"","brand":"Jean Grivot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693310497092,"sku":"19V98189","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/44549_42f7fb7a-ec76-4ed6-a3c9-d2f71d5cc651.jpg?v=1743073153"},{"product_id":"chateau-latour-2009","title":"Chateau Latour 2009","description":"Der Boden liegt auf einem tonhaltigen Untergrund. Das Klima, gemildert durch die Anwesenheit des Gironde-Ästuars, gewährleistet eine hervorragende Reifung der Trauben. Nach der Ernte werden die Trauben streng selektiert und die Trauben werden nach Rebsorte entrappt und separat vinifiziert. Es folgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer langen Mazeration auf der Schale. Der Wein reift mindestens 24 Monate in Barriques aus Eiche, die aus den Wäldern im Zentrum Frankreichs stammen, bevor die endgültige Assemblage erfolgt.\n\u003cp\u003eChateau Latour ist ein Rotwein, der aromatische Fülle und expressive Feinheit auf elegante Weise vereint. Seit Jahrhunderten ein Symbol der großen Weine von Bordeaux, ist er stets seiner Berühmtheit gerecht geworden. Er präsentiert sich in einer dunklen granatrot Farbe mit leuchtenden Reflexen. In der Nase zeichnet er sich durch intensive Aromen von \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere, Kirsche, Heidelbeere,\u003c\/strong\u003e Anklängen von wilden Brombeeren, sanften orientalischen Gewürzen, Noten von Unterholz, Humus, Leder und edlen Hölzern aus. Am Gaumen ist er strukturiert, reich und komplex, mit einer dichten und gut integrierten Tanninstruktur im Körper des Weins. Der Abgang \u003c\/p\u003eGaronne, die auf einem tonhaltigen Untergrund liegen. Das Klima, gemildert durch die Anwesenheit des Gironde-Ästuars, gewährleistet eine hervorragende Reifung der Trauben. Nach der Ernte werden die Trauben streng selektiert und die Trauben werden nach Rebsorte entrappt und separat vinifiziert. Es folgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer langen Mazeration auf der Schale. Der Wein reift mindestens 24 Monate in Barriques aus Eiche, die aus den Wäldern im Zentrum Frankreichs stammen, bevor die endgültige Assemblage erfolgt.\n\u003cp\u003eChateau Latour ist ein Rotwein, der aromatische Fülle und expressive Feinheit auf elegante Weise vereint. Seit Jahrhunderten ein Symbol der großen Weine von Bordeaux, ist er stets seiner Berühmtheit gerecht geworden. Er präsentiert sich in einer dunklen granatrot Farbe mit leuchtenden Reflexen. In der Nase zeichnet er sich durch intensive Aromen von \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere, Kirsche, Heidelbeere,\u003c\/strong\u003e Anklängen von wilden Brombeeren, sanften orientalischen Gewürzen, Noten von Unterholz, Humus, Leder und edlen Hölzern aus. Am Gaumen ist er strukturiert, reich und komplex, mit einer dichten und gut integrierten Tanninstruktur im Körper des Weins. Der Abgang \u003c\/p\u003eist harmonisch, langanhaltend und sehr persistent.","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693319049540,"sku":"09V98245","price":1435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/44753_cc8ef133-3730-4bbb-a0e6-3951d933b5a9.jpg?v=1776174326"},{"product_id":"champagne-brut-rose-yellow-label-ice-jacket-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut Rosé 'Yellow Label Ice Jacket' Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Rosé „Yellow Label Ice Jacket“ ist eine Sonderedition eines der bekanntesten Etiketten von Veuve Clicquot. Er präsentiert sich in einem ungewöhnlichen gelben Gewand, das als eleganter Kühlbehälter fungiert. Er hält die Flasche kühl und sorgt dafür, dass sie die richtige Serviertemperatur hat. Es ist eine Prestige-Cuvée, die aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben der \u003cstrong\u003ebesten Weinberge des Domaine\u003c\/strong\u003e hervorgeht und dank des jahrhundertealten Know-hows einer der historischen Marken der Champagne hergestellt wird, die dazu beigetragen hat, den Mythos dieses außergewöhnlichen Terroirs zu schaffen. Der verführerische und raffinierte Schluck macht ihn zu einer der interessantesten Versionen dieser Art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Yellow Label Ice Jacket“ ist ein Champagne Brut Rosé, der in einem der ältesten Häuser geboren wurde. Veuve Clicquot wurde 1772 gegründet und repräsentiert auch heute noch die Exzellenz und den Charme der großen Champagner aus Reims. Der Rosé ist eine Assemblage aus einer strengen Auswahl von 50-60 Parzellen, die zu den absolut besten gehören, von denen ein großer Teil \u003cstrong\u003eals Grand Cru und Premier Cru klassifiziert ist\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003eDie Cuvée besteht aus 44-48% Pinot Noir, 13-18% Meunier und 25-29% Chardonnay. Nach der Ernte werden die Weine separat nach Sorte und Einzellage vinifiziert, um eine breite Palette an Grundweinen zur Verfügung zu haben. Nach einigen Monaten der Reifung erfolgt die Erstellung der endgültigen Assemblage. Zu den vins clairs des Jahrgangs wird ein Anteil von 30 bis 45% Reserveweinen aus früheren Jahrgängen hinzugefügt, die zur richtigen Harmonie und ausdrucksstarken Reife des Weins beitragen, sowie 12% Pinot Noir, der als Rotwein vinifiziert wurde und den fruchtigen Charakter, die Struktur und den aromatischen Reichtum verstärkt. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Methode Champenoise, mit einer Lagerung sur lattes in den alten, in Kreide gegrabenen Kellern der Maison für mindestens 36 Monate.\n\u003cp\u003eDer Brut Rosé „Yellow Label Ice Jacket“ der berühmten Maison Veuve Clicquot aus Reims ist ein Champagner mit guter Struktur und großer Ausdruckskraft. Es ist eine Flasche mit gastronomischer Berufung, ideal, um sie mit einem Stück Lachs oder mit einemKrabbeneintopf zu servieren. Im Glas zeigt er sich in einem Altrosa mit leuchtenden kupferfarbenen Reflexen. Das Perlage ist zart, fein und sehr anhaltend. Das Duftbild ist geprägt von einem Bouquet mit duftenden Aromen von \u003cstrong\u003eWalderdbeeren, Himbeeren, roten Johannisbeeren\u003c\/strong\u003e, weißem Pfirsich, Anklängen von feinem Gebäck und Trockenfrüchten. Harmonisch und reich, verführt er mit reichen, weichen und cremigen Aromen, die dem Schluck einen angenehm weinigen Charakter verleihen, gut ausbalanciert durch einen frischen und sehr anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693444092228,"sku":"SAV99562","price":71.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-rose-yellow-label-ice-jacket-veuve-clicquot20251203140325.png?v=1764767381"},{"product_id":"champagne-brut-le-black-reserve-lanson","title":"Champagne Brut 'Le Black Reserve' Lanson","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut „Le Black Reserve“ von Lanson stammt aus der renommierten Region Champagne, der Heimat des gleichnamigen Weins und seiner verschiedenen Ausdrücke. Das Weingut ist familiengeführt und wurde 1760 gegründet. Ihre Idee war es immer, die nationalen Grenzen zu überschreiten, um ein Produkt zu exportieren, das weltweit geschätzt werden kann, und so ein vielfältiges Publikum in 80 verschiedenen Ländern zu erreichen. \u003cstrong\u003eSeit 1900 sind sie der offizielle Champagne-Lieferant der britischen Königsfamilie\u003c\/strong\u003e, dank Königin Victoria, die als erste ihre Weine probierte und schätzte. Das Etikett trägt immer das „Lanson Cross“, auch bekannt als „Malteserkreuz“, ein Symbol für Offenheit, Freundlichkeit und Gastfreundschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier des Champagne Brut „Le Black Reserve“ von Lanson sind das Ergebnis einer \u003cstrong\u003eaufmerksamen Auswahl der besten Trauben im Weinberg\u003c\/strong\u003e, die für die Kellerarbeit bestimmt sind. Die Familie besitzt etwa 100 verschiedene Crus, und die des Produkts sind eine Mischung aus Grand Cru und Premier Cru. Das Klima \u003c\/p\u003eist kontinental mit sehr heißen und schwülen Sommern und strengen Wintern, die oft plötzlichen Frost ausgesetzt sind. Die Ernte erfolgt manuell, und im Keller findet die alkoholische Gärung in Stahl statt, gefolgt von einer Flaschengärung nach der Champenoise-Methode. Er reift mindestens 60 Monate auf der Hefe.\n\u003cp\u003eDer Champagne Brut „Le Black Reserve“ von Lanson präsentiert sich im Glas in einem intensiven strohgelben Farbton mit glänzenden goldenen Reflexen und \u003cstrong\u003eeiner feinen und besonders anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er Aromen von frisch gebackenem Brot, Honig, Zimt und Süßholz; am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen und mit intensiven fruchtigen Aromen, die einen angenehmen und langen Abgang bieten. Er passt perfekt zu Gerichten mit gemischten Aufschnitt, weißem Fleisch und ersten Gängen mit saisonalem Gemüse; auch interessant mit rohem Fisch-Tartar und blauen Käse. Ein Produkt, das man bei formellen Arbeitsessen genießen sollte, um mit den Gästen ein authentisches Produkt zu teilen, das die Möglichkeiten des Landes Champagne widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Lanson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693527585092,"sku":"SAV99965","price":77.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-le-black-reserve-lanson20251015172512_a185c09a-f5d6-44c4-a65c-06131fddf735.png?v=1782200454"},{"product_id":"amarone-corte-san-benedetto-2015","title":"Amarone Classico Corte San Benedetto 2013","description":"","brand":"Corte San Benedetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693542887748,"sku":"13V07499","price":44.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/amarone-classico-corte-san-benedetto-2013_57055_666eeb5b-2e2e-40e7-86e3-ca83bcf96268.jpg?v=1774531633"},{"product_id":"barbera-superiore-la-luna-e-i-falo-vite-colte-2020-magnum","title":"Barbera d'Asti Superiore 'La Luna e i Falò' Magnum Vite Colte 2020","description":"","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693611012420,"sku":"20V95380","price":40.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-magnum-vite-colte-2020-box_52131_cf7c6b03-ba36-4d25-9e64-f94675e627a1.jpg?v=1730121457"},{"product_id":"merlot-doi-mats-2019","title":"Merlot Doi Mats 2019","description":"","brand":"Doi Mats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693670027588,"sku":"19V97167","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/merlot-doi-mats-2019_50050_1ab9bb8b-d6b2-4bbf-96e9-8105b0ae92d2.jpg?v=1743074951"},{"product_id":"saint-emilion-grand-cru-le-dragon-de-quintus-2019","title":"Saint Emilion Grand Cru Le Dragon de Quintus 2019","description":"","brand":"Château Quintus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693745656132,"sku":"19V97536","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/saint-emilion-grand-cru-le-dragon-de-quintus-2019_51453_509baf7f-5ea1-4e49-b168-2fdc63fca86a.jpg?v=1743075338"},{"product_id":"barolo-prapo-ceretto-2019","title":"Barolo 'Prapò' Ceretto 2019","description":"","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46722982740292,"sku":"19V99577","price":138.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/barolo-prapo-ceretto-201920251021174514.png?v=1761061900"},{"product_id":"valtellina-superiore-le-strie-2010","title":"Valtellina Superiore Le Strie 2010","description":"","brand":"Le Strie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46780260221252,"sku":"10V91267","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/valtellina-superiore-le-strie-201020251203154902.png?v=1764773350"},{"product_id":"gallo-otto-fiorano-2018","title":"Rosso in Anfora 'Gallo Otto' Fiorano 2018","description":"","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47304259109188,"sku":"18V98099","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/rosso-in-anfora-gallo-otto-fiorano-201820251015171459.png?v=1760541351"},{"product_id":"etna-rosso-fragore-montelaguardia-donnafugata-2020","title":"Etna Rosso 'Fragore - Contrada Montelaguardia' Donnafugata 2020","description":"","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47344055583044,"sku":"20V95863","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/etna-rosso-fragore-contrada-montelaguardia-donnafugata-202020251203135400.png?v=1764766529"},{"product_id":"rotwein-el-goru-38-barrels-ego-bodegas-2020","title":"Rosso 'El Goru 38 Barrels' Ego Bodegas 2020","description":"","brand":"Ego Bodegas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47436783255876,"sku":"20V101673","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/rosso-el-goru-38-barrels-ego-bodegas-202020251203155213_7df123c1-e162-4b1b-88bb-05437b6858ac.png?v=1774459274"},{"product_id":"rotwein-el-goru-ego-bodegas-2022","title":"Rosso 'El Goru' Ego Bodegas 2022","description":"","brand":"Ego Bodegas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47932925018436,"sku":"22V101671","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/rosso-el-goru-ego-bodegas-2022_58945.jpg?v=1757979241"},{"product_id":"barolo-brunate-mario-marengo-2020","title":"Barolo 'Brunate' Mario Marengo 2020","description":"","brand":"Marengo Mario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47977839886660,"sku":"20V94459","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/barolo-brunate-mario-marengo-2020_59138_62896ffc-b699-4e15-9416-7ac7f7cc4b11.jpg?v=1774535772"},{"product_id":"gewurztraminer-lunare-terlano-2023","title":"Gewurztraminer 'Lunare' Cantina Terlano 2022","description":"\u003cp\u003eIl Lunare di Cantina Terlano è un Gewurztraminer che si distingue per \u003cstrong\u003eeleganza ed opulenza\u003c\/strong\u003e, testimone esemplare della ricchezza olfattiva e gustativa del celebre vitigno aromatico. Il nome della cantina Terlano è legato indissolubilmente all'Alto Adige, essendo da sempre una cooperativa che ha saputo imporsi come uno dei modelli più all'avanguardia della produzione vinicola regionale. Circa 160 ettari di vigneto con produzione di vini di grande qualità, dovuta anche alla tessitura dei terreni di natura subvulcanica e ricchi di minerali su cui poggiano le viti. Ciò che stupisce maggiormente dei vini prodotti da Terlano è la \u003cstrong\u003elongevità\u003c\/strong\u003e, con alcuni di essi capaci di sfidare il tempo instaurandoci un rapporto dialettico in grado di migliorarli.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Il vino bianco Lunare proviene da sole uve Gewurztraminer, coltivate interamente sul monte Tschoggel nel comune di Terlano. Le rese per pianta sono estremamente basse, permettendo una maggiore concentrazione di ricchezza e profumi nei grappoli, che verranno raccolti manualmente in modo da selezionare solo i migliori. Dopo la fermentazione il liquido affina per 9 mesi sui lieviti fini per il 50% in legno grande e per il 50% in acciaio inox. Tre mesi prima dell'imbottigliamento avviene l'assemblaggio delle due masse, perfetta \u003cstrong\u003eunione di ricchezza e freschezza\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Il Lunare appena versato nel bicchiere si mostra con una veste col giallo carico. Il naso è un profluvio di frutta esotica e agrumi, tra cui spiccano nitidamente litchi e pompelmo, e rinfrescanti richiami di zenzero candito e petali di rosa. L'assaggio è pura esplosione di aromaticità, entra possente e accarezza il palato in virtù di una \u003cstrong\u003etattilità suadente e carezzevole\u003c\/strong\u003e. Finale di lunga persistenza, trascinato da una traccia sapida che ne ravviva la beva. Vino poliedrico, da spendere con gioia su preparazioni asiatiche, selvaggina arrostita o formaggi erborinati. Conquista del primo sorso!\u003c\/p\u003e","brand":"Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48061723377988,"sku":"22V00918","price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/gewurztraminer-lunare-cantina-terlano-2022_59606_3f0a6157-e19e-4645-9acb-684d95ac5dd1.jpg?v=1743079378"},{"product_id":"lagrein-porphyr-terlano-2021","title":"Lagrein Riserva 'Porphyr' Cantina Terlano 2021","description":"\u003cp\u003eLa Riserva “Porphyr” nasce da una sapiente selezione di Lagrein, vitigno autoctono che Cantina Terlano assembla partendo da tre parcelle diverse, in cui l’età media delle viti si aggira intorno ai 100 anni. Basse rese dunque, che rendono ogni chicco ricco di estratti e di proprietà organolettiche, perfette per dare origine a un bouquet connotato da profumi intensi, preludio di un sorso compatto, in cui \u003cstrong\u003estruttura ed eleganza\u003c\/strong\u003e si muovono armonicamente. Un’etichetta che si può bere adesso, ma che promette di evolvere ancora, per i prossimi cinque anni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Lagrein Riserva “Porphyr” nasce dall’utilizzo in purezza di un importante vitigno autoctono a bacca rossa dell’Alto Adige, il Lagrein, coltivato dal team della Cantina Terlano in tre vigneti selezionati, dove l’età media delle piante è molto alta, arrivando a toccare i \u003cstrong\u003ecento anni\u003c\/strong\u003e. Gli acini crescono ricchi e colmi di proprietà ed estratti, e, una volta raccolti durante la vendemmia, fermentano lentamente a temperatura controllata, in cisterne di acciaio inox. Poi si procede con l’affinamento, in cui il vino rimane a riposare per \u003cstrong\u003e18 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e, nuove per un terzo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso “Porphyr” è un Lagrein Riserva che, nel calice, si annuncia con un colore profondo, che richiama la tonalità del rubino, attraversato da leggeri riflessi che tendono al violaceo. Lo spettro olfattivo ruota intorno a sensazioni stratificate e ricche, che partono dalla frutta per virare verso accattivanti sfumature speziate. In bocca è di ottimo corpo, ampio e fasciante, rotondo grazie a una trama tannica finemente integrata, caratterizzato da un \u003cstrong\u003egusto saporito, in cui si ritrovano le spezie \u003c\/strong\u003egià avvertite al naso. Un’etichetta con cui la Cantina Terlano delizia il palato, riscuotendo ottimi punteggi sulle riviste di settore italiane e internazionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48061723541828,"sku":"21V03096","price":68.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/lagrein-riserva-porphyr-cantina-terlano-2021_59607_f3d77b73-c725-461f-a974-e191ac9e74cc.jpg?v=1789373693"},{"product_id":"cerasuolo-floramundi-donnafugata-2022","title":"Cerasuolo di Vittoria 'Floramundi' Donnafugata 2022","description":"","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48143870558532,"sku":"22V90548","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/cerasuolo-di-vittoria-floramundi-donnafugata-202220251203135645_32e1d817-8679-49f7-b573-07be189a309b.png?v=1774459712"},{"product_id":"testamatta-rosso-bibi-graetz-2024","title":"'Testamatta' Rosso Bibi Graetz 2021","description":"","brand":"Graetz Bibi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48237502628164,"sku":"21V92892","price":92.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/testamatta-rosso-bibi-graetz-2021_60329.jpg?v=1757972523"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.de\/collections\/decanter.oembed?page=5","provider":"Callmewine DE","version":"1.0","type":"link"}