{"title":"Entdecken Sie Ihre Lieblingsmarken","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDies sind die Bestseller, Ihre Lieblingsflaschen. Dank Ihrer kontinuierlichen Unterstützung und Wertschätzung haben wir eine Sammlung Ihrer Lieblingsetiketten zusammengestellt. Jede dieser Flaschen wurde sorgfältig ausgewählt, um Qualität und Zufriedenheit zu gewährleisten. Entdecken und genießen Sie weiterhin die Aromen, die Sie am meisten lieben!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat","title":"Champagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat","description":"\u003cp\u003eDer Champagner Brut „Réserve Perpétuelle” ist der große Klassiker des Hauses Philipponat, ein Schaumwein, der \u003cstrong\u003eStil und Prestige in Perfektion verkörpert\u003c\/strong\u003e. Er ist eine Hommage an die alten Traditionen der Familie Philipponnat, die seit jeher Weinberge besitzt, Weinhandel betreibt und Wein herstellt und zu den wichtigsten Lieferanten Ludwigs XIV. und der Magistrate der Stadt Ay zählt. Ein Champagner, der schon in der Vergangenheit von den prestigeträchtigsten Höfen Europas geschätzt wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Philipponat Champagne „Réserve Perpétuelle” entsteht aus den Trauben der besten\u003cstrong\u003e Grand- und Premier-Cru-Lagen im Herzen der Champagne\u003c\/strong\u003e. Diese traditionelle Assemblage besteht zum größten Teil aus Pinot Noir (65 %), ergänzt durch Chardonnay (30 %) und Pinot Meunier (5 %). Die Struktur dieses Champagners wird durch die Zugabe von mindestens einem Drittel Reserveweinen bestimmt, die sorgfältig in Kreidekellern gelagert und mehrere Jahre lang in Holzfässern gereift sind. Nach der Abfüllung gärt der Wein nach der Champagner-Methode in der Flasche und ruht dann etwa drei Jahre lang auf der Hefe. Nur diese lange Ruhephase ermöglicht es diesem Schaumwein, seine entwickelten und reifen Aromen in der Nase zu entfalten, verbunden mit einer meisterhaften und kraftvollen Struktur am Gaumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer „Réserve Perpétuelle” Champagne Brut des historischen und renommierten Hauses Philipponnat zeichnet sich durch seine perfekte Ausgewogenheit zwischen Struktur, Persistenz und Weinigkeit aus. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton mit bernsteinfarbenen Reflexen, der durch einen feinporigen und lang anhaltenden Schaum noch eleganter wirkt. In der Nase entfaltet er blumige und leicht geröstete Noten, zusammen mit Nuancen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Honig. Am Gaumen ist er zart weinartig, vollmundig und strukturiert, mit fruchtigen Aromen und einem langen Abgang, der leichte Noten von Keksen und duftendem Brot entfaltet. Ein \u003cstrong\u003eChampagner von hohem Niveau\u003c\/strong\u003e, den die lange Reifung zu einem Meisterwerk gemacht hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46691913597252,"sku":"SAV00234","price":49.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat_e2d0ddd5-4d5c-4256-a260-d38b899030a2.png?v=1781854856"},{"product_id":"champagne-ruinart","title":"Champagne Brut 'R' Ruinart","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut 'R' der berühmten Maison Ruinart ist ein charmantes Etikett, das mehrheitlich aus Pinot Noir, Chardonnay und einem kleinen Anteil Meunier hergestellt wird. Es handelt sich um einen \u003cstrong\u003eeleganten und harmonischen\u003c\/strong\u003e Champagner, der den Ruinart-Stil perfekt interpretiert. Die mindestens 36-monatige Reifung auf der Hefe lässt den Wein langsam reifen und bereichert sein breites Aromenspektrum mit eleganten, evolutionären Noten. Seine blumigen und fruchtigen Aromen werden durch sanfte Noten von Gebäck, Anklänge an Brotkruste und klare mineralische Empfindungen ergänzt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Ruinart's 'R' ist ein Brut-Champagner, der von einem der bekanntesten Namen der Region hergestellt wird. Das Maison Ruinart wurde bereits 1729 gegründet und ist das älteste seiner Art. Bis heute hat es seinen Charme bewahrt, dank einer jahrhundertealten Tradition. Seine Champagner repräsentieren die Exzellenz der Region und sind unbestrittene Symbole für Eleganz und Ausgewogenheit. Die Weinberge befinden sich in verschiedenen Teilen der Region, wobei der Pinot Noir aus der Montagne de Reims und der Chardonnay hauptsächlich aus der Côte des Blancs stammt. Die Qualität der Trauben wird durch ein jahrhundertealtes handwerkliches Können ergänzt, das die Kreation der Cuvées von außerordentlicher \u003cstrong\u003eexpressiver Reichhaltigkeit\u003c\/strong\u003e leitet. Die Maison kann auf historische, in den Kreidefelsen gegrabene Höhlen zählen, in denen die Weine im Dunkeln und unter idealen Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen reifen. So entstehen unvergessliche Champagner, die heute zum kleinen Kreis der unverzichtbaren Flaschen gehören.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Brut \"R\" von Maison Ruinart ist ein Champagner, dem es gelingt, Reichtum und Komplexität mit Spannung und Frische zu verbinden. Dank einer perfekten Mischung aus Trauben hervorragender Qualität bringt er eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und große Eleganz zum Ausdruck. Die Maison in Reims kann auf einen Weinbergspark von absolutem Niveau zählen, und nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben sanft gepresst und anschließend weiß vinifiziert. Nach der Herstellung der endgültigen Cuvée wird der Wein in der Flasche nach der Methode Champenoise mit einer Mindestruhezeit von 36 Monaten vor der Degorgierung vergoren. Im Glas hat er eine gelbe Farbe mit glänzenden goldenen Reflexen, die durch eine sehr feine und anhaltende Perlage gekennzeichnet ist. Das Geruchsprofil erinnert an blumige Aromen, Aromen von weißen Früchten, Noten von Brotkruste, Anklänge von Gebäck, Noten von Trockenfrüchten und gerösteten Erinnerungen. Am Gaumen ist er reich und intensiv, mit einem \u003cstrong\u003etiefen und anhaltenden\u003c\/strong\u003e Mundgefühl, das mit frischen und würzigen Noten endet. Aufgrund seiner Struktur und Komplexität ist dieser Champagner ideal, um ihn während einer Mahlzeit zu genießen. Brut Ruinart: die Geschichte des Champagners!\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46691919626564,"sku":"SAV01650","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-r-ruinart20251114105334_8ea02dd1-fef3-45a9-b669-7b7b6016f06a.png?v=1788247274"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola stammt aus Col San Martino in der Provinz Treviso. Das Weingut wurde 1984 von Nazzareno Pola gegründet, der beschloss, seiner Leidenschaft für die Welt des Weins nachzugehen, \u003cstrong\u003eindem er die Böden der DOCG Valdobbiadene mit Bewusstsein und Liebe zum Detail bearbeitet\u003c\/strong\u003e. Die Tätigkeit wurde nach einigen Jahren von Nazzarenos Sohn Stefano übernommen, der überzeugt ist, dass nur durch die Verbindung traditioneller Methoden mit modernen Technologien die Rohstoffe gewürdigt und an zukünftige Generationen eine effiziente Arbeitsweise weitergegeben werden kann. 2009 brachte Stefano die DOCG-Linie mit einem neuen Design der Flaschen und des Unternehmenslogos sowie einer Überarbeitung des Materials und des Verpackungsstils auf den Markt. Heute ist das Weingut international bekannt, dank seiner hochwertigen Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Trauben Gelra, Bianchetta und Perera des Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola werden unter Berücksichtigung der natürlichen Wachstums- und Entwicklungsphasen angebaut, was ihnen die Möglichkeit gibt, die \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola hat eine strohgelbe Farbe mit intensiven Reflexen und ein \u003cstrong\u003eelegantes, feines und zart anhaltendes Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase sind Aromen von Weißdorn, Akazienblüten, weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen sowie im Abgang leichte Zitrusnoten wahrnehmbar. Am Gaumen \u003c\/p\u003eentschieden, zart und cremig mit einer guten Persistenz, die zu einem Glas nach dem anderen einlädt. Es wird empfohlen, es mit Gerichten wie rohem Fisch-Tartar, Sushi und Sashimi, Krustentieren und Muscheln zu kombinieren; auch interessant mit Meeresfrüchten und frischen Kuhmilchkäsen. Ausgezeichnet für angenehme Aperitifs am Meer bei sommerlichen Sonnenuntergängen, um im Glas echte und authentische Aromen zu genießen.","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46691932143940,"sku":"SAV05805","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6be0d20f-a94b-4e92-89d0-264869c537e6.png?v=1777562517"},{"product_id":"franciacorta-brut-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Brut Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eDer Brut Franciacorta von Contadi Castaldi ist ein \u003cstrong\u003elebendiger Ausdruck\u003c\/strong\u003e der Verbindung von Chardonnay und einem der geeignetsten Terroirs Italiens für die Herstellung italienischer Schaumweine. Geschmeidigkeit und Trinkbarkeit sind die Schlüsselwörter, um den gewählten Produktionsstil zu identifizieren, ohne auf Komplexität und Langlebigkeit zu verzichten. Die jahrhundertealte Geschichte des Weinbaus in diesem Gebiet spiegelt sich auch in der Wahl des Namens der Kellerei wider: Das Wort \"contadi\" bezieht sich auf die Landkreise der Franciacorta, während \"Castaldi\" auf die Besitzer der letzteren verweist. Obwohl die Gründung der Weinkellerei 1991 in Adro viel jünger ist, ist der Name der Familie Moretti einer, der Franciacorta-Geschichte geschrieben hat, da er der Gründer einer der berühmtesten italienischen Weinkellereien der Welt ist, nämlich Bellavista.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Brut von Contadi Castaldi ist ein Verschnitt, der hauptsächlich aus Chardonnay besteht, mit einem geringen Anteil an Pinot Bianco und Pinot Nero. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, während der Ausbau in Stahlbehältern und Barriques erfolgt. \u003cstrong\u003eDer Schaumwein reift dann 20-26 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Diese Zeit bereichert den Wein und verleiht ihm Tiefe und Fülle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Contadi Castaldi Brut Franciacorta zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb, das auf eine Perlage von beispielhafter Finesse hinweist. Die Nase ist lebendig und reicht von blumigen Noten von Limette und Jasmin bis hin zu fleischigen Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Der knackige, schlanke Schluck besticht durch seine \u003cstrong\u003eextreme Frische und Trinkbarkeit\u003c\/strong\u003e, wird aber durch eine gut integrierte Cremigkeit im Fond bereichert. Eine Flüssigkeit mit extremer Vielseitigkeit, die zu Aperitifs und delikaten Fischgerichten passt, aber auch interessante Kombinationen mit Zubereitungen wie Suppen und Risottos ermöglicht. Duktilität im Dienste der Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46691952034116,"sku":"SAV07204","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/franciacorta-brut-contadi-castaldi20251114105352_d258167b-febf-4e65-8c18-cd7beb733488.png?v=1776958446"},{"product_id":"spumante-perlugo-pievalta","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta","description":"\u003cp\u003eDie Metodo Classico Dosaggio Zero „Perlugo“ von Pievalta ist eines der interessantesten Etiketten der italienischen Schaumweinproduktion mit autochthonen Trauben. Dank der Erfahrung von Barone Pizzini, dem Eigentümer des Weinguts in den Marken, gelingt es dem Wein, die besondere Neigung des Verdicchio zur Schaumweinbereitung hervorzuheben. Seine natürliche Frische und eine perfekte Auswahl der Trauben, die zum richtigen Zeitpunkt der Reife geerntet werden, schenken einen \u003cstrong\u003eklaren und duftenden Schluck\u003c\/strong\u003e, der durch seine Unmittelbarkeit begeistert. Es ist eine Flasche mit einem einfachen und fruchtigen Charakter, ideal, wenn man einen hervorragenden Metodo Classico genießen möchte, der jedoch nicht zu strukturiert und komplex ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Dosaggio Zero „Perlugo“ Spumante Metodo Classico von Pievalta entsteht in einem der dynamischsten und innovativsten Weingüter der Region, das von Anfang an die Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft übernommen hat, im \u003cstrong\u003evollen Respekt der natürlichen Umwelt\u003c\/strong\u003e. Er wird aus Verdicchio-Trauben hergestellt, die in zwei verschiedenen Parzellen des Anwesens geerntet werden. Ein Teil stammt aus den Weinbergen von Maiolati Spontini, die kultiviert werden.auf Böden aus Ton-Kalk-Matrix und ein Teil vom Cru di San Paolo, der sich auf dem Monte Follonica auf etwa 300 Metern Höhe befindet, in einer sehr belüfteten Zone mit hochwertigen Böden aus Sandstein und Mergel von antiker mariner Herkunft. Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Basisweine reifen sechs Monate lang, bevor die endgültige Cuvée erstellt und die zweite Fermentation in der Flasche nach dem Metodo Classico durchgeführt wird, mit einer Lagerung auf der Hefe von etwa 15 Monaten vor dem Dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Perlugo“ von Pievalta ist ein Metodo Classico Dosaggio Zero, der durch seine jugendliche, fruchtige Exuberanz begeistert. Sein frisches und salziges Wesen macht ihn perfekt für den Genuss beim Aperitif, mit Meeresvorspeisen oder delikaten Fischgerichten. In der Farbe präsentiert er sich strohgelb mit leuchtenden grünlichen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist intensiv, geprägt von \u003cstrong\u003eAromen von weißen Blumen, von\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eOrangenblüten, Limettenschale, zitrusartigen Düften\u003c\/strong\u003e, Aromen von \u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46691957211460,"sku":"SAV07817","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-perlugo-pievalta20251203160544.png?v=1764774852"},{"product_id":"franciacorta-25-freccianera","title":"Franciacorta Brut '25' Freccianera","description":"\u003cp\u003eBrut '25' ist das \u003cstrong\u003efrische und innovative\u003c\/strong\u003e Gesicht der Franciacorta-Reihe von Freccianera. Neben den traditionellen Millesimati macht er Platz für einen Metodo Classico mit einem direkteren und duftigeren Profil und einer Reifung auf der Hefe von 19 Monaten. Der Name 25 bezieht sich auf die Monate, die normalerweise zwischen der Ernte und dem Verkauf des Weins vergehen. Sein Profil ist lebendig und jung, mit fruchtigen und zitrusartigen Noten von großer Unmittelbarkeit und Ausdruckskraft. Er ist ein idealer Franciacorta, um ihn als Aperitif oder in geselligen Momenten zu genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Franciacorta Brut \"25\" ist ein Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben von der Cantina Freccianera hergestellt wird. Die Cantina Freccianera hat ihren Sitz in Borgonato di Cortefranca und bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge im Herzen der Moränenhügel der Franciacorta-Region. Das kühle, luftige Klima und die entwässernden, kieselhaltigen Böden haben sich als ideal für den Anbau von Reben erwiesen, die für den Metodo Classico bestimmt sind. Die Trauben werden etwas früher geerntet und sanft gepresst, um den freien Saft zu extrahieren, der dann in Weißwein vinifiziert wird, mit Gärung in temperaturkontrolliertem Edelstahl. Die Vins Clairs ruhen einige Monate im Stahl, bevor die Cuvée entsteht und die zweite Gärung in der Flasche erfolgt, die \u003cstrong\u003ebis zur Degorgierung 19 Monate\u003c\/strong\u003e dauert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Brut Franciacorta \"25\" vom Weingut Freccianera ist eine junge Marke, die vor allem die \u003cstrong\u003eunmittelbaren fruchtigen und blumigen Eigenschaften\u003c\/strong\u003e des reinen Chardonnay hervorhebt. Ein Metodo Classico, der mit einer kurzen Reifung auf der Hefe von 19 Monaten hergestellt wurde, um den Duft und den Reichtum der primären Aromen der Traube zu bewahren. Die Farbe ist strohgelb mit glänzenden Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit zarten Blumen-, Zitrus- und Fruchtaromen von großem Duft. Am Gaumen besticht er mit saftiger, reicher Frucht und einem Abgang von lebendiger Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692351279428,"sku":"SAV91424","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/franciacorta-brut-25-freccianera20251015172427.png?v=1780583552"},{"product_id":"champagne-brut-grande-reserve-potel-prieux","title":"Champagne Brut Grande Reserve Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003eDer “Grande Reserve” Brut ist der \u003cstrong\u003erepräsentativste und symbolischste\u003c\/strong\u003e Champagner des kleinen und historischen Hauses Potel Prieux. Wir befinden uns im östlichsten Teil des Departements Vallée de La Marne, einer der am besten geeigneten Regionen des historischen Gebiets der französischen Schaumweine, genauer gesagt in der Nähe des Dorfes Venteuil, das am nördlichen Ufer des berühmten Flusses liegt. Francois Potel führt eine jahrhundertealte Tradition fort, die 1640 begann und sich heute als eine der am meisten geschätzten in der Region bestätigt, dank eines konstant hohen Qualitätsstandards. Dieser \u003cem\u003eSans Année\u003c\/em\u003e ist ein leuchtendes Beispiel, denn neben der klassischen Herstellung, die die besten Cuvées der drei bekanntesten lokalen Sorten, wie Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, vereint, verkörpert er perfekt den \u003cstrong\u003eunverwechselbaren Stil des Weinguts\u003c\/strong\u003e, der auf der territorialen Ausdruckskraft und der Suche nach Exzellenz basiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer “Grande Reserve” Champagner gehört zur Linie “L’Istant Precieux”, geschaffen als erster Appetitanreger, um in die fantastische Welt von Potel-Prieux einzutauchen. Die Weinberge, wie durch die HVE-Zertifizierung (Haute Valeur Environmentale) bestätigt, werden mit \u003cstrong\u003ehöchstem Respekt für die Umwelt\u003c\/strong\u003e gepflegt, indem chemische Produkte auf ein Minimum reduziert und so die Biodiversität und die Vitalität des Bodens gefördert werden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sanft in der Kellerei gepresst und als Basisreserveweine aufbewahrt. Die Assemblage erfolgt durch die Hände des Chef de Cave, der die verschiedenen Cuvées wie die Teile eines Puzzles zusammenfügt, um ein harmonisches und einzigartiges Ergebnis zu erzielen. Der Grand Reserve wird aus einer Mischung von 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay und 20% Pinot Meunier hergestellt, mit einem sanften Restzucker (10 g\/L) dosiert und etwa 20 Monate auf der Feinhefe in der Flasche gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut “Grand Reserve” ist ein aufsehenerregender Champagner, der, angesichts des beneidenswerten Preis-Leistungs-Verhältnisses, eine perfekte Geschenkidee für viele Schaumweinliebhaber wird. Unter seiner cremigen und weichen Perlage erzählt er von einem angenehmen Duftprofil.und zart, zusammengesetzt aus Zitrusnoten, floralen Anklängen, Brotkrustenaromen und kalkigen Nuancen, die an die Herkunftsregion erinnern. Am Gaumen ist er geprägt von einer lebhaften mineralischen Frische, die durch eine \u003cstrong\u003eangenehme Zuckerdosierung\u003c\/strong\u003e ausgeglichen wird, was den Schluck geschmeidig, straff und elegant macht. Geschichte, Tradition und Terroir in einem Schluck!\u003c\/p\u003e","brand":"Potel-Prieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46692736991556,"sku":"SAV95393","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/champagne-brut-grande-reserve-potel-prieux20251203160453_3272c9f0-33e3-4a7e-a417-719c25c90f74.png?v=1765281560"},{"product_id":"sampagnino-sulle-bucce-bulli","title":"'Sampagnino Sulle Bucce' Bulli","description":"\u003cp\u003eDer \"Sampagnino Sulle Bucce\" von Bulli ist ein \u003cstrong\u003efrischer und duftender Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der für sein jugendliches fruchtiges Profil geschätzt wird, das direkt einen saftigen, trockenen, salzigen Schluck ausdrückt, der sehr angenehm und erfrischend ist. Es ist das Etikett, das die emilianische Berufung zur Herstellung von Schaumweinen sehr gut veranschaulicht, die durch eine außergewöhnliche Trinkfreude gekennzeichnet sind. Es ist die perfekte Flasche für einen Aperitif mit Freunden, die man mit einer Platte von herzhaften Wurst- und Käsesorten aus der Region genießen kann. Je nach persönlichem Geschmack kann man sich entscheiden, den Wein ohne Schütteln der Flasche zu gießen, um die Ablagerungen der erschöpften Hefen am Boden zu belassen, oder die Flasche vor dem Öffnen umzukehren, um die Hefen in Suspension zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schaumwein \"Sampagnino Sulle Bucce\" ist eine typische territoriale Spezialität des Weinguts Bulli. Die Trauben, die das Weingut anbaut, stammen von Weinbergen, die mit lokalen weißen Rebsorten auf dem Unternehmensgelände in Bacedasco Alto di Castell'Arquato kultiviert werden. Die Reben sind auf roten, lehmigen Böden mit Sandanteilen gepflanzt und genießen eine \u003c\/p\u003esüdostgerichtete sonnige Lage, die hervorragende Reifungen ermöglicht. Nach der Ernte erfolgt eine \u003cstrong\u003eVinifikation mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen,\u003c\/strong\u003e gefolgt von der Entrappung und einer sanften Pressung. Der Most fermentiert in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Basiswein wird nach der Méthode Ancestrale in der Flasche sur-lies erneut vergoren, mit der Zugabe von reinem Traubenmost, ohne exogene Zucker und Sulfite.\n\u003cp\u003eDer Schaumwein \"Sampagnino Sulle Bucce\" des Weinguts Bulli aus Piacenza ist eine \u003cstrong\u003eehrliche und authentische\u003c\/strong\u003e Flasche, inspiriert von dem guten Wein von einst, der traditionell von den Winzern der Region produziert wurde. Im Aussehen präsentiert er sich in intensivem Gelb mit leuchtenden orangefarbenen Reflexen und einer lebhaften Effervescenz. In der Nase ist er geprägt von Aromen von Wildblumen, Kamille, Hefen und Brotkruste, kandierter Zitronenschale, reifer gelber Frucht, weichen tropischen Früchten, Nuancen von Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen ist er reich und harmonisch, mit einem weichen und umhüllenden Schluck, der zu einem trockenen, angenehm \u003c\/p\u003egekennzeichnet durch eine klare salzige Spur und lebhafte Frische.","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693170118980,"sku":"SAV97484","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/sampagnino-sulle-bucce-bulli20251203160458.png?v=1776089402"},{"product_id":"vigna-pedale-torrevento-2016","title":"Vigna Pedale Riserva Torrevento 2016","description":"","brand":"Torrevento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693299618116,"sku":"16V05927","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/UK-_2879_29.png?v=1734607936"},{"product_id":"sauvignon-bastianich-2022","title":"Sauvignon Bastianich 2022","description":"\u003cp\u003eIl Sauvignon di Bastianich è un vino bianco \u003cstrong\u003etra i portavoce delle splendide capacità espressive\u003c\/strong\u003e che questo \u003cstrong\u003evitigno\u003c\/strong\u003e ha trovato nel tempo all’interno di questo particolare areale, caratterizzato dal tipico terreno argilloso-marrnoso detto “ponca”. Il legame della famiglia Bastianich con questo territorio è storico. Sin dai primi ristoranti aperti nel continente americano la promozione e valorizzazione dei tradizionali vini friulani, messi in carta nei vari locali, ha avuto un ruolo di prim’ordine nella progressiva passione verso questi colli.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo sguardo rivolto in vigna è molto attento. Il frutto finale è accompagnato nella sua crescita nel massimo rispetto dei ritmi della natura. La \u003cstrong\u003eselezione delle uve Sauvignon\u003c\/strong\u003e avviene in vigna, \u003cstrong\u003edurante la vendemmia\u003c\/strong\u003e manuale; successivamente, \u003cstrong\u003ein cantina\u003c\/strong\u003e avviene una seconda cernita per utilizzare solo i frutti migliori. La \u003cstrong\u003efermentazione alcolica avviene in contenitori di acciaio\u003c\/strong\u003e inox a temperatura controllata , sotto gli occhi attenti dello staff della cantina.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Sauvignon vuole stupire fin da subito. Alla vista si presenta giallo paglierino. Il naso è \u003cstrong\u003efresco, intenso ed è trascinato in un vortice di sensazioni\u003c\/strong\u003e che vanno dalla foglia di pomodoro, agli agrumi e al biancospino, sino ad animate note mentolate. Al palato è agile e solletica delicatezza, freschezza, per chiudere \u003cstrong\u003esuccoso e di persistente profondità\u003c\/strong\u003e. Un vino saldamente immerso nella tradizione locale e dallo sguardo rivolto al nuovo mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693784256836,"sku":"22V06850","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/sauvignon-bastianich-2022-226190_e0f1e80b-c6ba-4e26-8eaf-f72f0e1f802b.jpg?v=1791888084"},{"product_id":"collio-bianco-edi-keber-2021","title":"Collio Bianco Edi Keber 2021","description":"\u003cp\u003eEdi Keber ist ein Meilenstein im friaulischen Collio, ein Produzent, der in der Lage ist, eine Region an die Weltspitze der Weißweinproduktion zu heben: \u003cstrong\u003edie Qualität der Weißweine dieser Region\u003c\/strong\u003e hat einen kontinuierlichen Erfolg auf der ganzen Welt errungen und Edi Keber ist einer der grundlegenden Namen dieses herrlichen Terroirs. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDieser \"Collio Bianco\" ist das Ergebnis der Cuvéetierung von drei großen Rebsorten; allen voran der Friulano, der früher als Tocai bekannt war, der schon durch seinen Namen die enge Verbindung mit seinem Gebiet widerspiegelt.\u003cstrong\u003e Die wertvolle Harmonie dieser Flasche\u003c\/strong\u003e wird durch Malvasia Istriana und Ribolla Gialla vervollständigt: alles Sorten mit großem Potenzial, die in dieser Ecke des italienischen Orients ihr bestes Habitat finden. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eWenn das Territorium und seine Rebsorten es erlauben, große Ergebnisse zu erzielen, muss man die Verdienste von Menschen hervorheben, die dieses Potenzial in geschätzte Flaschen verwandeln: Edi Keber, einer, der noch an die Philosophie glaubt, die von den alten Leuten an den kalten Winterabenden vor einem brennenden Kamin überliefert wurde, und der das Rezept für große Weine auswendig kennt. Sein \"Collio Bianco\" stellt die perfekte Gelegenheit dar, einen kleinen Ausschnitt seiner \u003cstrong\u003eGeschichte kennen zu lernen\u003c\/strong\u003e, sich von ihm faszinieren zu lassen und die ganze feine Qualität seiner Flaschen zu schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Keber Edi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46693792809284,"sku":"21V01586","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/collio-bianco-edi-keber-2021_52491_a5bc252d-915e-4bbe-a5c1-5e09782588ee.jpg?v=1739097011"},{"product_id":"lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022","title":"Lugana 'Brolettino' Ca' dei Frati 2022","description":"\u003cp\u003eDer Ca' dei Frati Lugana 'Brolettino' ist eine Flasche von\u003cstrong\u003e bemerkenswerter Ausgewogenheit und Annehmlichkeit\u003c\/strong\u003e, ein reiner Ausdruck der autochthonen Rebsorte Turbiana, auch bekannt als Trebbiano di Lugana und Trebbiano di Soave in der gleichnamigen Region Venetiens. Nach mehreren ampelografischen und genetischen Untersuchungen wurde festgestellt, dass es sich bei dieser Sorte um einen Klon des Verdicchio handelt, einer bekannten weißen Rebsorte aus den Marken. Der \"Brolettino\" ist zweifellos eines der repräsentativsten Etiketten des Weinguts, das eng mit seinem Herkunftsgebiet verbunden ist.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Lugana \"Brolettino\" von Ca' dei Frati wird ausschließlich aus Trebbiano di Lugana-Trauben hergestellt, die auf kalkhaltigen Lehmböden angebaut werden. Die Trauben werden bei voller Reife geerntet und anschließend einer sanften Pressung unterzogen. Der so gewonnene Most wird in Stahltanks geleitet, wo bei kontrollierter Temperatur die alkoholische Gärung beginnt, \u003cstrong\u003edie in Barriques aus Eiche abgeschlossen wird\u003c\/strong\u003e, in denen auch die malolaktische Gärung stattfindet. Die anschließende Reifung, die 10 Monate dauert, erfolgt ebenfalls in Barriques. Der Wein wird schließlich in Flaschen abgefüllt und ruht eine kurze Zeit, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOptisch präsentiert sich der \"Brolettino\" Lugana vom lombardischen Weingut Ca' dei Frati mit einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Die Aromen reichen von reifen Früchten wie\u003cstrong\u003e Pfirsich, Melone\u003c\/strong\u003e und gelben Äpfeln über Anklänge von Ananas und Zitrusfrüchten bis hin zu Anklängen von Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist das Gleichgewicht zwischen dem weichen, einhüllenden Körper und der lebendigen Frische ausgezeichnet, mit einem würzigen Abgang, der von angenehmen Empfindungen tropischer Früchte begleitet wird. Der Winzer selbst empfiehlt diesen Weißwein zu Suppen mit Hülsenfrüchten, reichhaltigen Gerichten mit Meeresfrüchten, mittelalten Käsesorten oder auch zu weißem Fleisch und Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47073627111748,"sku":"22V00538","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022_56057_a8610fa6-587a-4862-8b2b-14fa3b561688.jpg?v=1722434487"},{"product_id":"arneis-blange-ceretto-2023","title":"Arneis 'Blangé' Ceretto 2023","description":"\u003cp\u003eBlangé ist ein Kult-Weißwein aus dem Piemont, ein \u003cstrong\u003ereicher und üppiger Ausdruck\u003c\/strong\u003e der autochthonen Rebsorte Arneis, die in den 1980er und 1990er Jahren zu einer Ikone wurde. Sein Erfolg ist bis heute ungebrochen und man findet ihn in Restaurants auf der ganzen Welt als \u003cstrong\u003eeinen der berühmtesten Weißweine Italiens\u003c\/strong\u003e, der sowohl ein Bestseller als auch ein Longseller ist. Er entstand 1985 aus der Intuition der Familie Ceretto als eine große Wette der Brüder Bruno und Marcello, die in der glorreichen Zeit der großen piemontesischen Rotweine eine fast vergessene Rebsorte wiederentdeckten: Arneis. Eine innovative und damals undenkbare Entscheidung, die sich als brillante und gewinnbringende Intuition herausstellte.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Name Arneis Ceretto stammt von der dialektalen Aussprache einer der ersten Parzellen, auf denen die Brüder Caretto mit der Produktion dieses Etiketts begannen. Es handelt sich um den \"Weinberg des Bäckers\", der so genannt wurde, weil er einem französischen Bäcker gehörte, der im 18. Jahrhundert nach dem Waffenstillstand von Cherasco in den Roero kam. Das französisch klingende Wort trug ebenso zu dem großen Erfolg bei wie die Grafik mit ihrem innovativen und ansprechenden Design: eine transparente Flasche mit einem \u003cstrong\u003eweißen Etikett mit goldenen Buchstaben\u003c\/strong\u003e entworfen von Silvio Coppola, einem international anerkannten Mailänder Architekten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Eigenschaften, die den Ceretto Blangé so berühmt gemacht haben, sind dem Wagemut und dem künstlerischen Geist des Önologen Donato Lanati zu verdanken, der, um die Fülle und Intensität der Aromen hervorzuheben, in den 1980er Jahren die \u003cstrong\u003eTechnik der Kryomazeration\u003c\/strong\u003e einführte, d. h. den Kontakt der Schalen mit dem Most für etwa zwölf Stunden bei einer Temperatur von 5°C. Diese Technik fördert eine maximale Extraktion der Primäraromen der Trauben, wobei die aromatische Klarheit und die Feinheit der Frucht erhalten bleiben. Die Aromen sind in der Tat intensiv und vielfältig: Birne, Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchte und viele tropische Früchte. Der Schluck bestätigt die intensiv fruchtige Seele, gepaart mit einer ausgewogenen Frische und einem guten Nachhall. Ein Weißwein, der die Geschichte der Weißweine der Langhe geschrieben hat und sich auch heute noch als sehr angenehm und fesselnd bestätigt. Er wird von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt und von jungen Leuten und Frauen gleichermaßen geliebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831221633348,"sku":"23V02917","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/arneis-blange-ceretto-2023_58650_797952fc-d456-4e4f-a6ba-0494724c3926.jpg?v=1788419351"},{"product_id":"vermentino-etichetta-nera-lunae-bosoni-2023","title":"Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' Lunae Bosoni 2023","description":"\u003cp\u003eDer Vermentino „Etichetta Nera“ der Weinkellerei Lunae ist eines der besten Kreaturen von Paolo Bosoni, Gründer und Seele dieses geschätzten Unternehmens, eingeschlossen zwischen dem blauen Spiegel des ligurischen Meeres und dem grünen Panorama der Lunigiana. Die Philosophie von Lunae ist so einfach wie entscheidend: die gesamte Kenntnis seines Territoriums zu nutzen, um im Laufe der Zeit eine \u003cstrong\u003etief verwurzelte Bindung\u003c\/strong\u003e in einen Wein zu verwandeln, der Tradition und Moderne Entwicklungen im Weinproduktion miteinander zu verknüpfen weiß. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDieser Weißwein aus reinsortigen Vermentino-Traube wurde in der Umgebung von Luni geboren: einer herrlichen Stadt, die in römischer Zeit so reich an Marmor war, dass sie die Barbaren verwirrt. In ihrem Abstieg hatten sie sich die Stadt in ihre volle Pracht aus der Ferne beobachtet und gedacht, dass sie sich bereits in Rom angekommen wurden. Die jahrhundertealte Geschichte dieser Region ist mit einer alten Weintradition verflochten, die bis zu den ersten etruskischen Siedlungen zurückreicht und von Generation zu Generation weitergegeben wird. Aus diesem Grund besteht die Familie Bosoni auf der Bedeutung der Verbindung zu ihrem Territorium, damit alle Weinberge, die in diesem Gebiet angebaut werden, die Geschichte und die Schönheit dieses \u003cstrong\u003eWinkels Liguriens\u003c\/strong\u003e erzählen können.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Verbundenheit zwischen dem Vermentino und Ligurien hat antike Wurzeln, die mit dem idealen pedoklimatischen Umfeld der Region und der perfekten Symbiose zwischen dem Geschmacksprofil dieses Weins und den typischen Fischspezialitäten der Gegend zusammenhängen. Die perfekte \u003cstrong\u003eHarmonie zwischen der Schmackhaftigkeit und der Weichheit\u003c\/strong\u003e dieser \"Etichetta Nera\" wird am besten zu allen wichtigen Gerichten der kulinarischen Tradition passen und ein Fragment dieses Land im Glas geben.  Wundern Sie sich nicht, wenn Sie, wenn Sie die Augen schließen, die mediterranen Düfte der Hügel der Lunigiana spüren, auf halbem Weg zwischen dem sonnigen Blau des Meeres und dem erfrischenden Grün der Apuanischen Alpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48045342130500,"sku":"23V01467","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/vermentino-colli-di-luni-etichetta-nera-lunae-bosoni-2023_59460_7ed5fe26-a7ef-4f62-b6f2-0c673d05161a.jpg?v=1757927119"},{"product_id":"gewurztraminer-la-vis-2023","title":"Gewurztraminer La Vis 2023","description":"\u003cp\u003eDer Gewürztraminer des Trentiner Weinguts La Vis ist ein Weißwein mit einem intensiven aromatischen Profil, das ihn deutlich erkennbar und bei Liebhabern besonders beliebt macht. Es ist ein kräftiger und körperlicher Wein, der durch seine \u003cstrong\u003eAromen von exotischen Früchten erobert, mit blumigen und würzigen Nuancen\u003c\/strong\u003e, die das üppige Bouquet verschönern. Der Trinkfluss ist opulent, facettenreich und befriedigend, mit komplexen und sehr persistenten Aromen. Es ist eine ausgezeichnete Begleitung zu den typischen scharfen Gerichten der indischen, asiatischen oder nordafrikanischen Küche.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Gewürztraminer in Italien wird hauptsächlich in Südtirol in der Gegend um Tramin hergestellt, aber die Rebe hat sich auch in einigen Gebieten des Trentino sehr gut angepasst. Die \u003cstrong\u003eHügelländer um Furli\u003c\/strong\u003e, im unteren Cembra-Tal und in Pressano, wo sich die Kellerei Lavis befindet, liegen auf lehmigen Böden, die sich als besonders geeignet für die Bedürfnisse des Gewürztraminers erwiesen haben. Diese uralte Sorte mitteleuropäischen Ursprungs scheint durch eine genetische Mutation von Tramin oder Savagnin Blanc entstanden zu sein.  Die Weinberge liegen auf einer Höhe von etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel und sind mit der Guyot-System oder mit der typischen Pergola Trentina-System angebaut, mit einer Pflanzdichte von 5000 Reben pro Hektar. Nach der manuellen Lese werden die Trauben in einer inerten Atmosphäre sanft gepresst und dann in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Wein wird vor der Flaschenabfüllung etwa 5-6 Monate auf der Feinhefe im Stahltanks aufgebaut. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Gewürztraminer-Weißwein von Lavis wird mit einer der wenigen aromatischen Rebsorten hergestellt: Diese Trauben haben die Besonderheit, dem Wein die gleichen Düfte und Aromen zu verleihen, die bereits in den ursprünglichen Trauben vorhanden sind. Eine Eigenheit, die sie bei Wein-Liebhabern besonders geschätzt und beliebt macht. Im Glas hat er eine schöne goldgelbe Farbe. Die Duftpalette öffnet sich mit blumigen Düften von Rosenblättern bis zu weißen Blüten, mit Aromen von gelben Früchten, Ananas, Litschi, Passionsfrucht und weichen orientalischen Gewürzen. Am Gaumen ist \u003cstrong\u003ewarm, reich, dicht und komplex\u003c\/strong\u003e, mit gutem Körper und bemerkenswerter Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48051827900740,"sku":"23V91994","price":13.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/gewurztraminer-la-vis-2023_59531_3d44db96-a89e-491b-9e36-1dbdba5c4d83.jpg?v=1743079325"},{"product_id":"vermentino-costamolino-argiolas-2023","title":"Vermentino 'Costamolino' Argiolas 2023","description":"\u003cp\u003eDer \"Costamolino\" von Argiolas ist einer der \u003cstrong\u003erepräsentativsten Weißweine Sardiniens\u003c\/strong\u003e. Er wird aus reinen Vermentino-Trauben hergestellt und ist ein flüssiges Zeugnis der großartigen Arbeit der Familie Argiolas, einer der bekanntesten Weinkellereien nicht nur der Insel, sondern der gesamten italienischen Weinproduktion. Die Geschichte der Weinkellerei Argiolas reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, als sie kleine Weinbergsparzellen in der Umgebung von Serdiana in der Provinz Cagliari besaß. Der Weitblick bei der Nutzung lokaler Rebsorten wie Vermentino, Cannonau und Carignano zum Nachteil internationaler Sorten, kombiniert mit Leidenschaft und unternehmerischem Geschick, ermöglichte es der Kellerei, ihren Weinbergsbesitz auf die heutigen rund 200 Hektar auszuweiten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Vermentino 'Costamolino' entsteht auf sanften Hängen, die vom sardischen \u003cstrong\u003eMittelmeerklima\u003c\/strong\u003e mit milden Wintern und warmen Sommern beeinflusst werden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die Gärung und eine kurze Verfeinerung im Stahltank auf der Feinhefe vor der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer \"Costamolino\" hat eine helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Profil ist sehr vielfältig und konzentriert sich auf zarte Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Bei der Verkostung zeigt er eine große Finesse und besticht durch seine Leichtigkeit im Schluck, die auf die perfekte \u003cstrong\u003eKombination von Frische und Geschmack zurückzuführen\u003c\/strong\u003e ist. Eine seiner besten Eigenschaften ist seine Fähigkeit, eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten, wie z.B. einfache Vorspeisen mit Fisch, Salate mit Meeresfrüchten, erste Gänge mit Fisch, Käse von geringer bis mittlerer Reife, gegrillten Fisch und weißes Fleisch. Kurzum, ein Alltagswein par excellence, den man horten sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48085791506756,"sku":"23V90248","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/DE---FR-_2832_29_f7df22dc-485b-4f86-841c-4c1be04d85d6.png?v=1757960222"},{"product_id":"bolgheri-volpolo-sapaio-2022","title":"Bolgheri Rosso 'Volpolo' Sapaio 2022","description":"","brand":"Sapaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48145056039236,"sku":"22V05640","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/bolgheri-rosso-volpolo-sapaio-202220251021175311_839a415b-d73b-4d6d-9e3f-e2ea70ea2759.png?v=1775829118"},{"product_id":"pinot-nero-patricia-girlan-2022","title":"Pinot Nero 'Patricia' Girlan 2022","description":"","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48148070039876,"sku":"22V03188","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/patricia-girlan.png?v=1774459720"},{"product_id":"chardonnay-jermann-2023","title":"Chardonnay Jermann 2023","description":"\u003cp\u003eDer Chardonnay von Silvio Jermann ist ein authentischer Spiegel des friulanischen Collio, erzählt durch die Leidenschaft einer Familie für ihr Land. In einem besonders geeigneten Gebiet, das mit der alten regionalen Tradition verbunden ist, hat Jermann durch Qualitätsweine mit einer starken territorialen Prägung einen Platz unter den größten Vertretern des Friauls gefunden. \u003cstrong\u003eEinfache Zutaten und eine starke Leidenschaft\u003c\/strong\u003e leiten seit Jahren diese landwirtschaftliche Realität, die in ihrer 30-jährigen Geschichte an die Spitze der regionalen und nationalen Produktion aufgestiegen ist.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDieser Chardonnay ist ein friulanischer Weißwein, der aus jungen, nach Südwesten und Nordosten ausgerichteten Rebstöcken gewonnen wird, die auf dem für die Region charakteristischen Boden, dem \"\u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e\", einem felsigen Substrat aus Mergel und geschichtetem Sandstein aus dem Eozänalter, stehen. Der Prozess beginnt mit der Ernte der Trauben, die sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst werden. Der daraus resultierende Most \u003cstrong\u003egärt und reift nur in Stahl\u003c\/strong\u003e, wodurch die primären Aromen der Trauben rein zum Ausdruck kommen..\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Weißwein Chardonnay erhellt das Glas mit seiner glänzenden strohgelben Farbe, die von grünlichen Reflexen gesäumt ist. Das Aromaprofil ist intensiv und komplex und zeichnet sich durch eine Symphonie von Noten von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten aus, mit Spuren von Mandeln im Abgang. Der Mund erweist sich \u003cstrong\u003ezart, raffiniert und unmittelbar\u003c\/strong\u003e mit einem deutlichen sapid-mineralischen Zug. Der Schluck ist elegant und wohlproportioniert, kalibriert durch die schöne, konstante Beziehung zwischen Feld und Frische. Genießen Sie ihn als Aperitif oder zu weißem Fisch und Schalentieren, er passt auch sehr gut zu Gemüsegerichten, zartem hellem Fleisch und frischem Käse. Ein unauslöschlicher Schluck, der nach Friaul schmeckt.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48264385233220,"sku":"23V06204","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/chardonnay-jermann-2023_60357.jpg?v=1789478548"},{"product_id":"valpolicella-ripassa-zenato-2020","title":"Valpolicella Superiore 'Ripassa' Zenato 2020","description":"\u003cp\u003eValpolicella Superiore \"Ripassa\" ist die Interpretation dieses großen Rotweins des Gebiets, hergestellt von der berühmten Veroneser Kellerei Zenato. Es handelt sich um einen jungen Wein, der im Gefolge des außerordentlichen internationalen Erfolgs des Amarone entstanden ist, der die Erzeuger des Gebiets dazu veranlasste, ein neues Etikett zu erfinden, das teilweise an diese Art von Geschmackserlebnis heranreicht. Das Einmaischen des Weins auf dem Trester des Amarone verleiht ihm \u003cstrong\u003eStruktur, Weichheit und aromatischen Reichtum\u003c\/strong\u003e, was zu einem harmonischen und überzeugenden Schluck führt, der dem internationalen Gesicht des Valpolicella-Gebiets entspricht.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Ripassa\", der Valpolicella Superiore von Zenato, ist das Ergebnis einer Weinkellerei, die seit 1960 im Valpolicella und im Gebiet der Appellation Lugana Reben anbaut und Weine erzeugt. Heute erstreckt sich der Besitz über fast einhundert Hektar, aufgeteilt in verschiedene Ländereien in Sant'Ambrogio della Valpolicella, wo die roten Rebsorten angebaut werden, und in Sirmione und Peschiera del Garda, wo die weißen Rebsorten wachsen. Die Weine spiegeln den Charakter des Terroirs getreu wieder, mit einem \u003cstrong\u003eklassischen und traditionellen Profil\u003c\/strong\u003e Die Basis des Weines ist eine Auswahl von Corvina-, Rondinella- und Oseleta-Trauben von hervorragender Qualität aus verschiedenen Parzellen der Weinberge des Gutes. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahlbehältern, die Mazeration auf den Schalen dauert ein Dutzend Tage. Der Wein reift bis Januar im Stahltank und wird dann für eine zweite, etwa einwöchige Gärung wieder auf den Amarone-Trester gelegt. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in Eichenfässern und wird 6 Monate lang in der Flasche verfeinert.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer rote Valpolicella Superiore \"Ripassa\" von Zenato ist für diejenigen bestimmt, die Weichheit, weiche und seidige Tannine und einen \u003cstrong\u003eüberzeugenden und geschmeidigen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e bevorzugen. Konzentriert und vollmundig, aber ohne die Dichte des Amarone, passt er perfekt zu gebratenem und gegrilltem Fleisch oder Kleinwild am Spieß. Optisch hat er eine schöne dunkle rubinrote Farbe. Das Bouquet ist sehr reichhaltig, mit Aromen von schwarzer Johannisbeerkonfitüre, wilder Brombeere, rotfleischiger Pflaume, einem Hauch von Gestrüpp, weichen orientalischen Gewürzen, Tabak und bitterem Kakao. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und fruchtig und erinnert vor allem an reife, rote Früchte. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend und endet mit würzigen und balsamischen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48421774852420,"sku":"20V00079","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/valpolicella-superiore-ripassa-zenato-202020251015171534_b356140a-3d42-4f66-ba57-abb4d67ea495.png?v=1775829171"},{"product_id":"due-rosso-giannitessari-2022","title":"'Due Rosso' Giannitessari 2022","description":"\u003cp\u003eSchon sein Name verrät die doppelte Seele des \"Due\" Giannitessari. In der Tat handelt es sich um einen Rotwein, den die Kellerei Giannitessari mit einer speziellen Behandlung herstellt, die die Technik der Herstellung des Ripasso della Valpolicella reproduziert, bei der die erneute Gärung zu einer Flasche von großer Qualität führt. Ein Etikett, das dem Wunsch und der Leidenschaft von Gianni entspringt, einem Menschen, der sich nicht nur als Winzer, sondern auch als Bildhauer sieht, der in jeder Traube einen Steinblock sieht, in dem bereits ein Kunstwerk steckt, das nur noch befreit werden muss.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Weinkellerei Giannitessari stellt diesen Rotwein \"Due\" aus einer Mischung her, bei der zwei internationale Rebsorten, Merlot und Cabernet Franc, zu gleichen Teilen zur endgültigen Mischung beitragen. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen in der Umgebung von Vicenza und Sarego. In den Weinkellern gären zwei Drittel der Trauben 20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Der verbleibende Teil hingegen wird im Fruttaio leicht getrocknet, bevor er gemischt wird und so eine zweite Gärung der gesamten Traubenmasse auslöst. Danach folgt die Reifephase, die zwei Jahre lang in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 40 Hektolitern stattfindet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer von der Weinkellerei Giannitessari signierte \"Due\" präsentiert sich im Glas mit einer Farbe, die an Granatrot erinnert. Der Duft erinnert an reife Früchte, Blumen und mineralische und geröstete Aromen. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen, mit einem subtilen und zugleich weichen Schluck, aus dem ein fein gearbeitetes Tannin hervortritt. Eine Flasche, die Giannis große Leidenschaft für die Welt des Weins offenbart, in der er seit den 1980er Jahren eine führende Rolle in der Weinproduktion des Veneto spielt.\u003c\/p\u003e","brand":"Giannitessari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48427155882308,"sku":"22V90812","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/due-rosso-giannitessari-202220251203155740.png?v=1764774157"},{"product_id":"zibibbo-al-qasar-rallo-2023","title":"Zibibbo Secco 'Al Qasar' Rallo 2023","description":"\u003cp\u003e\"Al Qasar\" ist ein trockener aromatischer Weißwein aus der Zibibbo-Rebsorte gewonnen, eine moderne und zugleich antike Interpretation dieser Traube (auch als Moscato d´Alessandria bekannt), die traditionell für die Herstellung von Passito-Weinen reserviert ist. Der Name ist \u003cstrong\u003eeine Hommage an die alte arabische Kultur\u003c\/strong\u003e, die in Sizilien seit dem neunten Jahrhundert den Anbau dieser Rebsorte förderte und verbesserte. Al-qasr bedeutet \"das Schloss\". \"U Cassaru\", eine sizilianisierte Version dieses arabischen Namens, gab der wichtigsten Straße im Zentrum Palermos (heute Vittorio Emanuele II) ihren Namen, als die Araber sie nach ihrer Eroberung im Jahr 831 v. Chr. mit einem imposanten System von Befestigungsanlagen versahen. Das Weingut Rallo zollt damit einer sehr wichtigen Seite der sizilianischen Geschichte Tribut und kombiniert sie mit einem Weißwein, der mit olfaktorischer Opulenz und einer gewundenen und arabesken aromatischen Gliederung ausgestattet ist. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Zibibbo-Trauben, aus denen der trockene Weißwein \"Al Qasar\" gewonnen wird, werden im Ortsteil Patti Piccolo der Gemeinde Alcamo auf einer Höhe von 250 Metern nach zertifizierten biologischen Anbaumethoden angebaut. In den alten Rallo-Kellern in Marsala werden die Trauben gepresst und der Most in Stahltanks vergoren, mit einer letzten Verfeinerung von etwa 6 Monaten. Ein eher einfaches Herstellungsverfahren, das vollständig in neutralen Stahlbehältern durchgeführt wird, ermöglicht es den Trauben, ihr typisches, \u003cstrong\u003efarbenfrohes Aromaprofil\u003c\/strong\u003e ohne Veränderung zum Ausdruck zu bringen. Der natürliche Zucker der Frucht wird während der Gärungsphase vollständig abgeführt, deshalb ist der erzeugte Wein trocken, schlank und sehr frisch. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Zibibbo \"Al Qasar\" des Weinguts Rallo ist \u003cstrong\u003eeine Arabeske aus klaren und linearen Geruchsempfindungen\u003c\/strong\u003e: abstrakt, geometrisch und doch konkret im Glas. Pflanzliche und florale Motive von Orangenblüten, Maiglöckchen, aromatischen und medizinischen Kräutern verflechten sich mit Anklängen von süßen Zitrusfrüchten, exotischen und tropischen Früchten, Datteln und frischen Mandeln, mit mineralischen Erinnerungen an Salzigkeit. Auf der anderen Seite offenbart die Leichtigkeit des Trinkfluss große Frische am Gaumen, \u003cstrong\u003eenergische Vitalität\u003c\/strong\u003e und viel Mineralität in einem Verlauf, der an die hypnotischen Rhythmen von Tamburinen und alten Zupfinstrumenten der sizilianischen Musiktradition erinnert. Dieser Weißwein passt perfekt zu geschmacksintensiven Speisen wie Austern und anderen Muscheln, aber auch zu Blauschimmelkäse und Gänseleber sowie zur würzigen und süßsauren Küche des Nahen Ostens, für ein breites und facettenreiches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48624213623108,"sku":"23V92048","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/DE---FR-_2830_29_cb33c2ba-a9d4-44bb-8459-1795edc244eb.png?v=1757971790"},{"product_id":"ribolla-gialla-vinnae-jermann-2023","title":"Ribolla Gialla 'Vinnae' Jermann 2023","description":"\u003cp\u003eIl “Vinnae” Ribolla Gialla è il vino bianco che esprime per antonomasia la triplice anima territoriale della cantina Jermann, nello \u003cstrong\u003estorico crocevia\u003c\/strong\u003e tra Friuli, Austria e Slovenia. Un’etichetta che nasce proprio dall’uvaggio dei tre vitigni più rappresentativi di questo territorio, in cui un confine sfuma nell'altro, vale a dire la Ribolla Gialla, il Riesling Renano e il Friulano. La storia della cantina Jermann parte proprio da un avvicendamento generazionale a cavallo della Mitteleuropa: nel 1881 il fondatore Anton Jermann lasciò la regione vinicola austriaca del Burgerland e poi le vigne in Slovenia, per piantare nuove radici nel Friuli, più precisamente nel cuore dell'area produttiva del Collio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOggi ben 130 ettari di vigneto fanno da sfondo a una produzione che ha portato il nome della cantina Jermann ai vertici della produzione di vini bianchi in Italia. Tra questi, merita indubbiamente attenzione questa etichetta denominata “Vinnae”, nata nel 1983 con uve provenienti dai terreni ricchi di marne ed arenarie del Collio, su suoli dal caratteristico \u003cstrong\u003esubstrato roccioso\u003c\/strong\u003e tradizionalmente definito \"Ponca\".\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl “Vinnae” di Jermann è frutto della vinificazione sapiente delle uve di Ribolla Gialla, unite a piccole percentuali di Friulano e Riesling Renano, provenienti dai migliori vigneti di proprietà che godono di esposizioni differenziate che vanno da Sud-Est a Nord-Ovest, collocati nei dintorni della tenuta di Villanova, a Farra d'Isonzo. Nato per celebrare i cent'anni di dedizione alla vigna della famiglia Jermann, “Vinnae” è un vino fresco ed equilibrato, con una media struttura levigata dal sapiente affinamento di una parte delle uve\u003cstrong\u003e in botti di rovere\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edi Slavonia\u003c\/strong\u003e. La sua spiccata nota sapida, supportata da un finale notevolmente asciutto, vi sorprenderà  per l’estrema piacevolezza di beva!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48736095666500,"sku":"23V00346","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/ribolla-gialla-vinnae-jermann-2023_61947_2c4468eb-6a88-4948-aaf6-f1399d186f1c.jpg?v=1743082741"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/collections\/NUOVO---BANNER-LANDING-PROMO-1300X550-px---2024-08-01T152433.447_fc7c8fc4-1d0d-4569-8e83-2415ffc58119.png?v=1722520522","url":"https:\/\/checkout.callmewine.de\/collections\/entdecken-sie-ihre-lieblingsmarken.oembed","provider":"Callmewine DE","version":"1.0","type":"link"}