{"product_id":"barolo-riserva-leon-rivetto-2018","title":"Barolo Riserva 'Leon' Rivetto 2018","description":"\u003cp\u003eIl Barolo Riserva \"Leon\" di Rivetto è un rosso intenso, elegante e complesso, che rappresenta la vera punta di diamante della cantina. È l’etichetta che meglio esprime il carattere del meraviglioso territorio di Serralunga d’Alba con una personalità decisa, forte e con una struttura tipica dei grandi vini delle Langhe. Potente e austero, regala il piacere di scoprire il volto autentico di un Nebbiolo aromaticamente \u003cstrong\u003ericco, con tannini maturi e una notevole profondità gustativa\u003c\/strong\u003e. Grande vino della tradizione, matura a lungo in legno, in modo da aggiungere una piena maturità espressiva. È una bottiglia da intenditori, da degustare in occasione di una serata speciale. Già ottimo da bere subito, possiede un potenziale d’invecchiamento di 15-20 anni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Riserva \"Leon\" è un Barolo frutto dell’appassionato lavoro di un produttore storico delle Langhe. La famiglia \u003cstrong\u003eRivetto coltiva vigne a Serralunga da più generazioni\u003c\/strong\u003e e produce vini che hanno saputo conservare un volto artigianale, fedele alle migliori consuetudini piemontesi. Le vigne si trovano nelle zone di Lirano e Sinio, nel territorio comunale di Serralunga d’Alba, e sono coltivate seguendo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. La fermentazione si svolge in modo spontaneo, con utilizzo di soli lieviti indigeni e lunga macerazione sulle bucce. Il vino matura per almeno cinque anni in grandi botti di rovere e completa l’affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Leon\" della cantina Rivetto è un Barolo Riserva dedicato a chi ama i rossi intensi delle Langhe, da sempre capaci di coniugare nel calice finezza e potenza. Alla vista si presenta di colore rosso granato piuttosto intenso con luminosi riflessi rubino. All’olfatto esprime profumi di \u003cstrong\u003epiccoli frutti rossi, ribes, marasca, aromi di morbide spezie\u003c\/strong\u003e, di erbe officinali e balsamiche, sensazioni ombrose di humus e sottobosco, cenni di cacao, sentori tostati di legni nobili e torrefazione. Al palato denota una notevole struttura, con una trama tannica fitta e ben integrata al corpo del vino, aromi armoniosi, intensi, finemente sfaccettati, che accompagnano verso un finale lungo e molto persistente. A tavola trova i migliori abbinamenti con brasato al vino rosso, stracotti e selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Rivetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54887715275131,"sku":"18V97244","price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/barolo-riserva-leon-rivetto-201820251021174319.png?v=1761061627","url":"https:\/\/checkout.callmewine.de\/products\/barolo-riserva-leon-rivetto-2018","provider":"Callmewine DE","version":"1.0","type":"link"}