{"product_id":"bianco-etichetta-verde-santa-caterina-2025","title":"Bianco 'Etichetta Verde' Santa Caterina 2025","description":"\u003cp\u003eDas \"Etichetta Verde\" von Santa Caterina ist ein ausdrucksvoller und territorialer Weißwein, der das Gebiet, in dem er entsteht, treu erzählt. Wir befinden uns in der bekanntesten Unterzone des Weinguts, genau auf den \u003cstrong\u003eligurischen Hügeln von Santa Caterina\u003c\/strong\u003e, die der Immobilie ihren Namen gegeben haben. Die Böden des Cru sind einzigartig, bestehen hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eroter Tonerde\u003c\/strong\u003e und genießen eine perfekte Sonneneinstrahlung, die der Pflanze eine optimale Reifung der Trauben garantiert. Das Klima ist maritim und der Einfluss des Meeres ist so stark, dass er auch in den frischen Noten des Weins wahrnehmbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weißwein \"Etichetta Verde\" ist ein gesundes und reines Produkt des Weinguts Santa Caterina. Das Ziel ist es, die Integrität und Fruchtbarkeit des Gebiets zu bewahren, indem die Umwelt und die Natur respektiert werden. So wird der Boden \u003cstrong\u003enicht mit irgendeiner Form von Düngemittel oder Insektizid behandelt\u003c\/strong\u003e, sondern nur, wenn nötig, mit Kupfer- und Schwefelbehandlungen, um die Krankheiten zu bekämpfen, die die Pflanze befallen können. In den letzten Jahren hat das Weingut die Leitprinzipien der Biodynamik im Weinberg angewendet, was noch einmal bestätigt, wie wichtig die \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErde für das Endprodukt. So wie im Weinberg ist auch im Weinkeller die Hand des Menschen praktisch nicht vorhanden, Santa Caterina verwendet keinen Prozess oder chemischen Zusatzstoff, der den natürlichen Ausdruck des Weins behindern könnte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \"Etichetta Verde\" von Santa Caterina entfaltet die klassischen Aromen des Vermentino, von \u003cstrong\u003egroßer Fülle und Intensität\u003c\/strong\u003e, geprägt von gelben Früchten und weißen Feldblumen. Der olfaktorische Rahmen schließt mit einer mandelartigen Note, die zum Probieren einlädt. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch: die \u003cstrong\u003eexplosive Frische\u003c\/strong\u003e, die durch den starken salzigen Einfluss und die richtige Säurenote gegeben ist, wird von einer weichen und umhüllenden Struktur gehalten, die weiterhin ihre Gestalt im Glas verändert und jeden Schluck zu einem unvergleichlichen Genuss macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56551637025147,"sku":"25V90240","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/bianco-etichetta-verde-santa-caterina-2025-307142_fe2a6d7c-0a72-4c3e-aee5-0a1390b2e007.png?v=1793889999","url":"https:\/\/checkout.callmewine.de\/products\/bianco-etichetta-verde-santa-caterina-2025","provider":"Callmewine DE","version":"1.0","type":"link"}