{"product_id":"completo-carussin-2024-100cl","title":"Completo' Carussin 2024 - 100cl","description":"\u003cp\u003eAus der Zusammenarbeit zwischen der Produzentin Bruna Ferro des Weinguts Carussin und dem norwegischen Importeur Non Dos entsteht der ‘Completo’, ein \u003cstrong\u003eleichter und unbeschwerter Rotwein\u003c\/strong\u003e für den täglichen Genuss. Insbesondere stammt diese Flasche aus der Idee von Non Dos, der während der zehnjährigen Zusammenarbeit mit Bruna verschiedene innovative Projekte fördert, den Wein aus dem Most aller von Carussin vinifizierten roten Trauben abzufüllen. Für das \u003cem\u003ePackaging\u003c\/em\u003e wurde die Flasche im Literformat mit Schraubverschluss gewählt, ein Element, das die unbeschwerte Persönlichkeit dieses Etikettes unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarussin ‘Completo’ ist ein Blend aus roten Trauben, die nach den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft angebaut werden. Die Ernte erfolgt vollständig von Hand und die Trauben werden dann in die Kellerei gebracht, wo sie traditionell rot vinifiziert werden. Für den ‘Completo’ wird ausschließlich der \u003cstrong\u003eMost der Pressung\u003c\/strong\u003e verwendet, der aus der Pressung der Trester resultiert. Der Prozess der alkoholischen Gärung,der in Glasfässern hergestellt wird, wird den einzigen Hefen anvertraut, die auf den Trauben und in der Weinbereitung vorhanden sind. Der Wein wird schließlich ohne Filtration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Aussehen zeigt der 'Completo' von Carussin eine intensive purpurrote Farbe. Lebhafte fruchtige Aromen von Pflaume, Heidelbeere und Brombeere beschreiben das olfaktorische Spektrum, umrahmt von floralen Anklängen von Veilchen und Hundsrose. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003erund und frisch\u003c\/strong\u003e zugleich, von hervorragendem Gleichgewicht, mit weichen Tanninen, die den geschmeidigen fruchtigen Abgang begleiten. Aufgrund dieser Eigenschaften ist der 'Completo' ein idealer Wein für unbeschwerte und gesellige Trinksituationen, beispielsweise bei Grillabenden mit Freunden oder Picknicks im Freien.\u003c\/p\u003e","brand":"Carussin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56551636861307,"sku":"24V103006","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/completo-carussin-2024-100cl-307138_abff1f53-7350-402e-9144-228681e88987.png?v=1793889404","url":"https:\/\/checkout.callmewine.de\/products\/completo-carussin-2024-100cl","provider":"Callmewine DE","version":"1.0","type":"link"}