{"product_id":"etna-rosato-di-martinella-vivera-2025","title":"Etna Rosato 'di Martinella' Vivera 2025","description":"\u003cp\u003eDer Etna Rosato \"di Martinella\" ist ein sizilianischer Wein, der durch \u003cstrong\u003eleichte und feine Aromen\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet ist, die am Gaumen durch Weichheit und Struktur beeindrucken, die aus der verwendeten Traube resultieren. Denn wenn man den Nerello Mascalese wählt, auch wenn man ihn vinifiziert, um einen Rosé zu erhalten, sind die Tannine im letzten Schluck vorhanden, was diesem Etikett einen interessanten Körper verleiht, der in Roséweinen nicht leicht zu finden ist. Eine Flasche, die die gute Arbeit bestätigt, die Vivera, ein 2003 neu gegründetes Weingut, bereits bei Liebhabern vulkanischer Weine beliebt macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Etna Rosato \"di Martinella\" wird von der Cantina Vivera aus reinem Traubenmaterial eines großartigen sizilianischen Autochthonen, dem Nerello Mascalese, hergestellt. Die Reben dieser Sorte wachsen in der Contrada Martinella, etwa 600 Meter über dem Meeresspiegel, in Weinbergen, die nach \u003cstrong\u003ebiologischen Anbaumethoden\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet werden, die sich an der Nordostseite des Vulkans befinden. Die Trauben, die während der Ernte sorgfältig ausgewählt werden, mazerieren 4 Stunden lang bei kalten Temperaturen, bevor sie sanft gepresst und zur alkoholischen Gärung in Behälter gebracht werden.aus Stahl. Auch hier ruht der Wein für \u003cstrong\u003e4 Monate im Kontakt mit den Hefen\u003c\/strong\u003e, bis die Abfüllung beginnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Etna Rosato \"di Martinella\" zeigt sich dem Auge mit einer antiken rosafarbenen Farbe, die das Glas mit einem klaren und strahlenden Farbton erhellt. Das olfaktorische Spektrum strukturiert sich hauptsächlich um fruchtige und mineralische Noten, die auch durch leichte florale Rückkehr, frisch und umhüllend, bereichert werden. Im Geschmack hat er einen leichten, schlanken und geschmeidigen Körper, mit einem trockenen Schluck, von \u003cstrong\u003eangenehmer Frische\u003c\/strong\u003e, der sich auf einem geschmacklichen Gewebe entwickelt, das in perfektem Gleichgewicht mit den bereits am Gaumen wahrgenommenen Empfindungen steht. Eine Flasche von Vivera, die geschaffen wurde, um verschiedene Gerichte und Zubereitungen zu begleiten, im Licht einer beneidenswerten gastronomischen Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Vivera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56421970411899,"sku":"25V91414","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/etna-rosato-di-martinella-vivera-2025-302591_69118076-b89b-4a1d-906f-4be34e18d838.png?v=1790770581","url":"https:\/\/checkout.callmewine.de\/products\/etna-rosato-di-martinella-vivera-2025","provider":"Callmewine DE","version":"1.0","type":"link"}