{"product_id":"nebbiolo-occhetti-magnum-prunotto-2024-confezione","title":"Nebbiolo 'Occhetti' Magnum Prunotto 2024 (Confezione)","description":"\u003cp\u003eDer bekannte piemontesische Winzer Prunotto präsentiert den Langhe Nebbiolo 'Occhetti', einen Rotwein im Magnum-Format mit \u003cstrong\u003everführerischer Persönlichkeit\u003c\/strong\u003e, der aus Trauben der Einzellage Occhetti in Monteu Roero hergestellt wird. Das Weingut Prunotto befindet sich in der Gemeinde Alba und wird seit 1989 von der berühmten Familie Marchesi Antinori geführt, die sich zunächst nur mit dem Vertrieb und später, im Jahr 1994, auch mit der Produktion beschäftigte, wobei sie stets die hohen Qualitätsstandards beibehielt, die das Weingut seit seiner Gründung auszeichnen. Der Langhe Nebbiolo \"Occhetti\" ist ein historisches Etikett für das Weingut, das seit den 1970er Jahren hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Prunotto Langhe Nebbiolo 'Occhetti' Magnum ist ein 100%iger Nebbiolo, dessen Trauben aus dem gleichnamigen Weinberg in Monteu Roero stammen, wo die Böden in einer Höhe von ca. 250 Metern aus flachem, geschichtetem Sand mit kiesigen Schichten und lehmig-kalkigen Einlagerungen bestehen. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und eingemaischt. Die anschließende Gärung findet in Edelstahltanks statt, begleitet von einer 7-tägigen Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein \u003cstrong\u003e14 Monate lang\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003egroßen Fässern\u003c\/strong\u003e, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, und weitere 4 Monate im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Langhe Nebbiolo Magnum \"Occhetti\" von Prunotto hat eine transparente rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich angenehme und komplexe Noten von Kirschkonfitüre, Brombeeren, Himbeeren, roten Rosen, Chinarinde und Lakritze. Der Geschmack ist weich und warm, frisch und würzig, mit einer feinen Tanninstruktur, die den \u003cstrong\u003elangen, harmonischen Abgang\u003c\/strong\u003e begleitet. Dies ist eine Interpretation des Nebbiolo mit großer Vielseitigkeit bei der Kombination von Speisen und Weinen, die sowohl zu verschiedenen Fleischgerichten als auch zu reifem Käse und schmackhaften ersten Gängen mit Pilzen passt. Ein großes Magnum-Format für einzigartige und besondere Geschenke!\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56387080257915,"sku":"24V103493","price":48.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/nebbiolo-occhetti-magnum-prunotto-confezione_5d8c9b9a-cb28-48cf-bc4e-798d41d001ba.png?v=1788170335","url":"https:\/\/checkout.callmewine.de\/products\/nebbiolo-occhetti-magnum-prunotto-2024-confezione","provider":"Callmewine DE","version":"1.0","type":"link"}