{"product_id":"nosiola-la-vis-2024","title":"Nosiola La Vis 2024","description":"\u003cp\u003eDie Nosiola ist ein \u003cstrong\u003efeiner und harmonischer\u003c\/strong\u003e Weißwein, hergestellt aus der gleichnamigen autochthonen Rebsorte aus Trentino. Das Weingut La Vis bietet eine Version mit schöner sortentypischer Charakteristik an, die dank einer respektvollen Vinifikation in Edelstahl es ermöglicht, alle Nuancen der Rebsorte zu schätzen. Das Bouquet drückt blumige Düfte, Aromen von weißem Obst und Haselnuss aus. Der Geschmack ist sehr ausgewogen, weich und subtil, mit zartem Obst und angenehmer Frische im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weißwein Nosiola von der Cantina La Vis wird aus Trauben hergestellt, die in der hügeligen Gegend von La Vis, Sorni und Pressano angebaut werden. Die Weinberge befinden sich auf siltigen, mittel tiefen und fruchtbaren Böden sowie auf porphyrischen, steinigeren und flacheren Böden, die sich in einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel mit Ausrichtungen nach Süden und Südwesten befinden. Die Erziehungsform ist die traditionelle Trentino-Pergola, mit einer Pflanzdichte von etwa 4.500 Pflanzen pro Hektar. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sanft in einer inerten Atmosphäre gepresst und nach einer statischen Dekantierung des Mostes erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Dieser Weißwein reift für einen Zeitraum von \u003cstrong\u003e5\/6 Monaten in Edelstahl\u003c\/strong\u003e auf der Feinhefe vor der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein Nosiola von der Cantina La Vis ist der typischste Weißwein aus Trentino, hergestellt aus einer Rebsorte, die seit Jahrhunderten im Gebiet kultiviert wird und sich besonders gut im oberen Teil des Valle di Cembra ausdrückt, wo er Eigenschaften von besonderer aromatischer Intensität und Struktur annimmt. Der Wein hat eine blass strohgelbe Farbe mit glänzenden grünlichen Reflexen. Das olfaktorische Profil verführt durch die zarte Harmonie von \u003cstrong\u003eblumigen Düften, Aromen von Äpfeln und weißem Obst,\u003c\/strong\u003e bereichert durch eine besondere Nuance von frischer Haselnuss. Am Gaumen hat er eine mittlere Struktur, mit großem geschmacklichen Gleichgewicht zwischen dem leichten fruchtigen Touch und den salzigen und mineralischen Komponenten.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55354046644603,"sku":"24V91766","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/nosiola-la-vis-2023_61884_5561ffe2-47be-428f-9552-2124920d80ca.jpg?v=1758012550","url":"https:\/\/checkout.callmewine.de\/products\/nosiola-la-vis-2024","provider":"Callmewine DE","version":"1.0","type":"link"}