{"product_id":"rum-planas-diplomatico","title":"Rum 'Planas' Diplomatico","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl Rum ‘Planas’ è un distillato dal \u003cstrong\u003ecarattere morbido e suadente\u003c\/strong\u003e elaborato dalla distilleria venezuelana Diplomatico. Si tratta di un rum bianco invecchiato che esprime tutto il \u003cem\u003eknow-how\u003c\/em\u003e di una delle distillerie più importanti di tutto il Sud America, conosciuta a livello mondiale grazie all’eccezionale qualità dei suoi prodotti. Accanto alla qualità dei suoi rum, il marchio Diplomatico mira alla sostenibilità ambientale e sociale lungo ciascuna fase del processo produttivo, dalla coltivazione della canna da zucchero fino al packaging delle bottiglie. In particolare, i valori su cui si fonda la filosofia della distilleria sono: l’ottimizzazione delle risorse e la riduzione di sprechi e consumi, la salvaguardia dell’ambiente naturale e il supporto delle comunità locali.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa produzione del Rum Diplomatico ‘Planas’ inizia con la coltivazione della canna da zucchero, che viene raccolta a maturità e quindi lavorata meccanicamente. Segue la fermentazione alcolica dell’estratto zuccherino e quindi la distillazione del fermentato per una parte in alambicchi Pot Still e per la restante parte in alambicchi Batch Kettle. I distillati vengono quindi invecchiati in \u003cstrong\u003ebotti di rovere americano ex-Bourbon per 6 anni\u003c\/strong\u003e, al termine dei quali si procede con l’assemblaggio e fino a sei filtrazioni a carbone allo scopo di conferire il caratteristico aspetto trasparente di questo rum, il cui nome deriva dall’omonima valle situata ai piedi della Ande venezuelane.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl Rum ‘Planas’ del marchio venezuelano Diplomatico è un rum dall’aspetto cristallino e luminoso. Al naso emergono \u003cstrong\u003eprofumi freschi ed esotici\u003c\/strong\u003e che ricordano la frutta tropicale, il caffè e il cocco. Complesso e setoso l’assaggio, dalla chiusura fine e pronunciata che insiste su pregevoli percezioni fruttate. Il ‘Planas’ è un delizioso rum che trova la sua massima esaltazione nella mixology e in particolare all’interno del celebre Daiquiri.\u003c\/p\u003e","brand":"DUSA - Diplomatico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46895003599172,"sku":"SAD101993","price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/rum-planas-diplomatico_55153.jpg?v=1727277618","url":"https:\/\/checkout.callmewine.de\/products\/rum-planas-diplomatico","provider":"Callmewine DE","version":"1.0","type":"link"}