{"product_id":"spumante-metodo-classico-di-caprettone-pietrafumante-casa-setaro-2023","title":"Spumante Metodo Classico di Caprettone 'Pietrafumante' Casa Setaro 2023","description":"Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach Abschluss der Fermentation wird dem Basiswein Liquer de Tirage hinzugefügt, um die Schaumweinbildung zu ermöglichen, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche \u003cstrong\u003eauf den eigenen Hefen für etwa 30 Monate\u003c\/strong\u003e. Nach der Reifung wird er degorgiert, um das Heraustreten und die anschließende Entfernung der Hefen zu ermöglichen, und dann mit der Zugabe von Liquer de Tirage wieder in Flaschen abgefüllt.\n\u003cp\u003eDer Schaumwein „Pietrafumante“ präsentiert sich in einem strahlenden strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er \u003cstrong\u003eelegante Aromen von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blumen\u003c\/strong\u003e, darunter Ginster, mit Anklängen an duftende Brotnoten. Am Gaumen ist er voll und geprägt von einer großen Mineralität und Frische, die perfekt von einer guten Komplexität und Struktur getragen wird. Diese Bläschen von Casa Setaro sind ein sehr besonderes und angenehmes Trinkerlebnis, das sich hervorragend für ein Sommerabendessen in Gesellschaft eignet.\u003c\/p\u003eEdelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach Abschluss der Fermentation wird dem Basiswein Liquer de Tirage hinzugefügt, um die Schaumweinbildung zu ermöglichen, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche \u003cstrong\u003eauf den eigenen Hefen für etwa 30 Monate\u003c\/strong\u003e. Nach der Reifung wird er degorgiert, um das Heraustreten und die anschließende Entfernung der Hefen zu ermöglichen, und dann mit der Zugabe von Liquer de Tirage wieder in Flaschen abgefüllt.\n\u003cp\u003eDer Schaumwein „Pietrafumante“ präsentiert sich in einem strahlenden strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er \u003cstrong\u003eelegante Aromen von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blumen\u003c\/strong\u003e, darunter Ginster, mit Anklängen an duftende Brotnoten. Am Gaumen ist er voll und geprägt von einer großen Mineralität und Frische, die perfekt von einer guten Komplexität und Struktur getragen wird. Diese Bläschen von Casa Setaro sind ein sehr besonderes und angenehmes Trinkerlebnis, das sich hervorragend für ein Sommerabendessen in Gesellschaft eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Setaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56468684603771,"sku":"23V91708","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3112\/1197\/files\/spumante-metodo-classico-di-caprettone-pietrafumante-casa-setaro-2023-302855_7ed8462c-90be-46d9-88af-e09a884f46b5.png?v=1791376252","url":"https:\/\/checkout.callmewine.de\/products\/spumante-metodo-classico-di-caprettone-pietrafumante-casa-setaro-2023","provider":"Callmewine DE","version":"1.0","type":"link"}