Chardonnay 'Ciampagnis' Vie di Romans 2022

Der “Ciampagnis” Chardonnay ist ein Wein, der die Schönheit des friulanischen Gebiets Isonzo mit sich bringt, in dem seit über hundert Jahren das Weingut Vie di Romans tätig ist, ein familiengeführtes Unternehmen unter der Leitung von Gianfranco, Seele und Herz der Produktion der letzten vierzig Jahre. Eine Flasche, in der fruchtige Aromen dominieren, die zu einem schmackhaften, sehr geschmeidigen Trinkgenuss einladen. Zu empfehlen mit einem Fischmenü, um sich einen Abend voller großer Zufriedenheit mit einem ausgezeichneten friulanischen Weißwein zu gönnen.

Der “Ciampagnis” ist ein Chardonnay, der aus den gleichnamigen Trauben der internationalen Rebsorte entsteht, die rein vom Team des Weinguts Vie di Romans verwendet werden. Die Reben dieser Sorte wachsen in wenig tiefen Böden, die durch eine typischerweise rötliche Farbe gekennzeichnet sind, die auf das Vorhandensein von Eisen- und Aluminiumoxiden zurückzuführen ist. Die Trauben, sorgfältig ausgewählt, um nur das Beste des Terroirs zu garantieren, fermentieren alkoholisch in Stahltanks,wo sie dann die Reifung auf der Hefe für 8 Monate fortsetzen. Am Ende dieses Zeitraums beginnen die Abfüllungen, und der Wein reift weitere 11 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Der Vie di Romans “Ciampagnis” ist ein Chardonnay, der im Glas mit einer angenehmen goldenen Farbe erscheint. Das Aromenspektrum, das die Nase umhüllt, erzählt von fesselnden Aromen, in denen sich intensive florale Noten mit Anklängen von weißfleischiger Frucht und Zitrusfrüchten vermischen. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper, ohne Mängel, mit einem Schluck, der durch eine schöne salzige Note gekennzeichnet ist. Das x-te Juwel, das vom friulanischen Weingut Vie di Romans geschaffen wurde, auf das die wichtigsten Fachzeitschriften, sowohl italienische als auch internationale, ohne Schwierigkeiten mit wirklich bemerkenswerten Punktzahlen eingehen.