Elisir Prugna Jacopo Poli

Elisir Prugna, hergestellt von der renommierten Brennerei Jacopo Poli im Herzen des Veneto, in Schiavon, repräsentiert eine authentische Destillationserfahrung, die ihre Wurzeln im Jahr 1898 hat. Dieser süße Likör, hergestellt durch die Infusion von reinem Pflaumensaft in Alkohol, verkörpert das handwerkliche Können und das Engagement in der Herstellung von qualitativ hochwertigen Getränken. Die Brennerei, die sich an einem ortstraditionsreichen Ort befindet, bemüht sich, den authentischen Charakter dieses Likörs zu bewahren, der in seinem ausgewogenen Geschmack und Duft zum Ausdruck kommt.

Der Rohstoff für den Elisir Prugna von Jacopo Poli besteht aus den Früchten der Pflanze "Prunus Domestica", der Pflaume, die in einem natürlichen und handwerklichen Prozess infundiert wird. Diese Brennerei hat das ursprüngliche Rezept geerbt und verfeinert, beeinflusst von der Tradition des Slivovitz aus Osteuropa. Die Destillation erfolgt in kleinen Kupferkesseln, antiken Instrumenten, die es ermöglichen, die Reinheit und Authentizität des Pflaumensafts zu bewahren. Das Ergebnis dieses Prozesses ist ein Likör mit intensivem Aroma, der gut zu einem kleinen Gebäck passt.

Elisir Prugna von Jacopo Poli präsentiert sich in einer intensiven bernsteinfarbenen Farbe und offenbart in der Nase fruchtige Noten und Mandelaromen. Der Geschmack ist süßlich, mit einem angenehmen Aroma von Amaretto, das in der langen Abgangsdauer anhält. Kühl serviert, pur oder mit Eis, ist Elisir Prugna vielseitig und eignet sich gut als Digestif, Tonic oder sogar als Korrektur für den Kaffee. Ein Likör, der dank seiner intensiven Aromatik und ausgewogenen Geschmacks als Genuss nach dem Essen gilt.