Franciacorta Brut Riserva 'Villa Crespia Millè' Muratori 2018

maturazione. Anschließend wird die Schaumweinbasis in Flaschen gefüllt und mit dem Tirage-Sirup für die Schaumweinbereitung gemäß der klassischen Methode ergänzt, verbunden mit über 60 Monaten der Reifung auf Hefe. Am Ende der Lagerzeit sur lattes wird der Wein degorgiert und mit dem Dosiersirup aufgefüllt, eine Operation, die durchgeführt wird, um nicht in die intrinsischen Eigenschaften des Weins einzugreifen.

Der Franciacorta Riserva Muratori Brut ‘Millè’ hat eine goldgelbe Farbe mit eleganter Perlage. In der Nase bietet er feine Anklänge von Zitrusfrüchten, reifen Früchten, weißen Blumen und Trockenfrüchten, bereichert durch Nuancen von Gewürzen und kleiner Patisserie. Am Gaumen zeichnet er sich durch Eleganz und Klasse aus, sowie durch das Gleichgewicht zwischen der cremigen Perlage und dem deutlichen frisch-salzigen Druck.

Reifung. Anschließend wird die Schaumweinbasis in Flaschen gefüllt und mit dem Tirage-Sirup für die Schaumweinbereitung gemäß der klassischen Methode ergänzt, verbunden mit über 60 Monaten der Reifung auf Hefe. Am Ende der Lagerzeit sur lattes wird der Wein degorgiert und mit dem Dosiersirup aufgefüllt, eine Operation, die durchgeführt wird, um nicht in die intrinsischen Eigenschaften des Weins einzugreifen.

Der Franciacorta Riserva Muratori Brut ‘Millè’ hat eine goldgelbe Farbe mit eleganter Perlage. In der Nase bietet er feine Anklänge von Zitrusfrüchten, reifen Früchten, weißen Blumen und Trockenfrüchten, bereichert durch Nuancen von Gewürzen und kleiner Patisserie. Am Gaumen zeichnet er sich durch Eleganz und Klasse aus, sowie durch das Gleichgewicht zwischen der cremigen Perlage und dem deutlichen frisch-salzigen Druck.