Gin Cannabis Sativa

Der Gin Cannabis Sativa feiert die wunderschöne Stadt Amsterdam, die europäische Hauptstadt der Cannabis und eines der wenigen Länder, in denen die Verwendung von Marihuana zu Freizeitzwecken erlaubt ist. Sicher, um die niederländische Hauptstadt zu repräsentieren, hätten auch die zahlreichen anderen Symbole verwendet werden können, die sie charakterisieren und zu einem unverzichtbaren Ziel für Touristen machen, wie die schönen Windmühlen, die berühmten schiefen Häuser, die Kanäle, das Rotlichtviertel, die Holzschuhe, die roten Tulpen, das Bier, der Käse oder Van Gogh, aber die Dutch Windmill Spirits, eine Brennerei, die von zwei jungen Unternehmern im Herzen des Rotlichtviertels gegründet wurde, hat als Symbol das berühmte siebenblättrige Blatt gewählt, weil es die Zutat ist, die den Geschmack ihres Gins prägt. Tatsächlich basiert die Idee der Brennerei genau darauf, ein neues und originelles Spirit auf dem überfüllten Markt für Cocktails und niederländische Spirituosen einzuführen, aus einer ungewöhnlichen Rohware, dem Hanf Sativa.

Der Cannabis Sativa Gin entsteht aus einer Infusion mit Hanfblättern und drei weiteren Botanicals, wie Wacholderbeeren, Vanille und scharfen Kardamomgewürzen.Wacholder, Vanille und würzige, scharfe Kardamomgewürze. Wie auch auf dem Etikett angegeben, ist die psychoaktive Wirkung des THC, des Hauptbestandteils von Marihuana, nicht in dem Getränk enthalten, was es legal und konsumierbar macht.

Der Gin Dutch Windmill Spirits präsentiert sich in einer fast klaren und reinen Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. Das olfaktorische Profil ist leicht erkennbar, wo die würzigen Noten von Wacholder und Kardamom sich mit süßen Vanillenuancen verweben. Akzente von sauren Zitrusfrüchten und leichte, scharfe Ingwer-Noten runden das olfaktorische Bild ab. Die bittere und krautige Note, die ihm durch die Infusion mit Hanf verliehen wird, tritt am stärksten hervor und begleitet das olfaktorische Gepäck und die Geschmacksprüfung. Ein Gin, der mittlerweile die Grundlage für verschiedene niederländische Cocktails bildet, aber auch pur mit ein paar Eiswürfeln genossen werden kann!