Gin 'Coca Leaf Red' Amuerte

Der Gin „Coca Leaf Red“ Amuerte ist eine Marke, die in Belgien von zwei jungen Enthusiasten geschaffen wurde, die eine lange familiäre Erfahrung im Bereich der Destillation haben. Es handelt sich um ein Etikett, das durch die Verwendung von zwei sehr besonderen Zutaten gekennzeichnet ist: der seltenen weißen Pineberry-Erdbeere und den peruanischen Coca-Blättern. Zusammen tragen sie dazu bei, dem Destillat fruchtige Nuancen und eine typische pflanzliche Note zu verleihen. Der Gin zeichnet sich auch durch die Wahl einer sehr besonderen Verpackung aus. Die rote Flasche, mit dem makabren Bild eines Schädels, wurde von den lateinamerikanischen Designern Havi Cruz und Adrian Domínguez entworfen. Sie ist handgefertigt und mit goldenen Verzierungen versehen.

Der „Coca Leaf Red“ ist ein Gin der Destillerie Amuerte, der ein einzigartiges Rezept präsentiert. Für die Herstellung des Gins wird eine Auswahl von Botanicals verwendet, die während Reisen rund um die Welt ausgewählt wurden, um die richtige aromatische, originelle und harmonische Mischung zu finden. Die Basis des Destillats besteht aus: Wacholder, Kardamom, Koriander, Sichuan-Pfeffer, Tamarillo, Orangen, Paprika, Papaya, Drachenfrucht aus Südamerika, peruanische Physalis, Finger Lime und Pineberry. Zu diesen Zutaten kommen Coca-Blätter hinzu, die in den peruanischen Wäldern gesammelt werden und von den Indios allgemein als Heilmittel und Stärkungsmittel zur Linderung von körperlicher Erschöpfung in großer Höhe verwendet werden. Die aromatischen Prinzipien der Botanicals werden durch einen langsamen Prozess der Infusion in alkoholischer Lösung extrahiert, um dann in traditionellen Brennblasen destilliert zu werden. Während dieser Phase verlieren die Coca-Blätter ihren Wirkstoff, hinterlassen jedoch dem Destillat wertvolle pflanzliche, krautige und leicht bittere Aromen, die das Bouquet auf originelle Weise prägen.

Der Gin „Coca Leaf Red“, hergestellt von der Destillerie Amuerte, ist eine Flasche, die den Liebhabern gewidmet ist, die auf der Suche nach Neuheiten sind, einem Gin, der aus dem klassischen Profil vieler Produkte mit einem etwas standardisierten Geschmack herausragt. Im Glas präsentiert er sich in einer absolut transparenten, kristallinen und glänzenden Farbe. Das olfaktorische Profil ist durch ein Bouquet gekennzeichnet, das zarte und faszinierende Aromen von kleinen roten Beeren, Aromen