Grechetto del Trasimeno 'Elvé' Madrevite 2025

Feinhefen und nach einer weiteren kurzen Ruhezeit in der Flasche ist sie bereit für den Markteintritt.

Intensives strohgelb ist die Farbe des Grechetto del Trasimeno ‚Elvé‘ von Madrevite, der in der Nase Eindrücke von gelbem Apfel, weißem Pfirsich, frischen Kräutern und Jasmin entfaltet, kombiniert mit mineralischen Erinnerungen an Feuerstein. Tief und komplex am Gaumen, sehr frisch und ziemlich strukturiert, mit einem angenehmen und duftenden Abgang. Ein Grechetto del Trasimeno, der perfekt ist, um in den ersten Jahren nach der Ernte genossen zu werden, vielleicht in Begleitung von traditionellen Gerichten mit Süßwasserfischen wie Karpfen in Porchetta.