Mario Schiopetto 2022

Der Mario Schiopetto ist ein weißer Wein aus Friaul, der aus einer Eingebung von Mario, dem Gründer der Kellerei im Jahr 1965, entstand, indem er einheimische und internationale Rebsorten vereinte, um Etiketten mit einzigartigem Geschmack zu schaffen. Und man kann nicht sagen, dass diese Vision im Laufe der Jahre nicht erfolgreich war, da der Mario Schiopetto ein Produkt ist, das sich von Ernte zu Ernte weiterhin an der Spitze der wichtigsten nationalen Branchenführer behauptet. Eine Flasche von hervorragender Qualität, die sich leicht trinken lässt, ohne jedoch ihren entschiedenen und niemals nachgiebigen Charakter zu verbergen, der von einer ausgeprägten Mineralität geprägt ist.

Der Mario Schiopetto ist ein Weißwein, den die Kellerei Schiopetto aus einer einheimischen Rebsorte, dem Friulano, und einem kleinen Teil von Riesling-Trauben herstellt. Beide tragen zur Herstellung der Endmasse bei und werden nach Kriterien und Praktiken angebaut, die darauf abzielen, die Auswirkungen der Produktion auf die Umwelt zu minimieren. Die Trauben, die während der manuellen Lese sorgfältig ausgewählt werden, durchlaufen nach der Vinifikation die Reifephase, die