Pecorino d'Abruzzo Terraviva 2024

indigenen Hefen bei kontrollierter Temperatur an der alkoholischen Gärung, nach deren Abschluss die Masse für 6 Monate weiterhin in Edelstahl ruht, bevor sie abgefüllt wird.

Der Pecorino d’Abruzzo aus dem Weingut Terraviva hat eine lebhafte strohgelbe Farbe. Die Nase evoziert komplexe Aromen von Zitrusfrüchten und Wildblumen, unterstützt von angenehmen krautigen Erinnerungen. Frisch und würzig am Gaumen, mit einem langen, leichten und harmonischen Verlauf. Aufgrund seiner sensorischen Eigenschaften stellt diese Flasche eine hervorragende Begleitung zu ersten und zweiten Gerichten aus dem Meer dar, aber auch zu nicht übermäßig gereiften Käsesorten oder verschiedenen Erdn appetizers.

indigenen Hefen bei kontrollierter Temperatur an der alkoholischen Gärung, nach deren Abschluss die Masse für 6 Monate weiterhin in Edelstahl ruht, bevor sie abgefüllt wird.

Der Pecorino d’Abruzzo aus dem Weingut Terraviva hat eine lebhafte strohgelbe Farbe. Die Nase evoziert komplexe Aromen von Zitrusfrüchten und Wildblumen, unterstützt von angenehmen krautigen Erinnerungen. Frisch und würzig am Gaumen, mit einem langen, leichten und harmonischen Verlauf. Aufgrund seiner sensorischen Eigenschaften stellt diese Flasche eine hervorragende Begleitung zu ersten und zweiten Gerichten aus dem Meer dar, aber auch zu nicht übermäßig gereiften Käsesorten oder verschiedenen Erdn appetizers.