Olmeca Altos
Tequila Blanco Olmeca Altos
Tequila Blanco Olmeca Altos
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Die Tequila Blanco Olmeca Altos aus der Destilería Colonial de Jalisco ist die jüngste und frischeste Version dieses berühmten mexikanischen Destillats, das mittlerweile weltweit bekannt und geschätzt wird. Es handelt sich um eine Tequila von hoher Qualität, die aus der Verarbeitung der edlen Sorte Agave Blu Weber hergestellt wird, die in den Hochländern der Region Jalisco angebaut wird. Die Abfüllung am Ende des sorgfältigen Destillationsprozesses ermöglicht es, das gesamte Aroma der Tequila zu bewahren, das die charakteristischen Noten von frischer Agave, die typischen pflanzlichen Aromen und die sofortige Frische des Genusses zum Ausdruck bringt. Hervorragend pur zu genießen, kann sie auch zur Zubereitung hervorragender Cocktails verwendet werden.
Die Blanco ist eine Tequila, die in der Region Jalisco entsteht, die seit jeher für die außergewöhnliche Qualität der Agave Blu Weber bekannt ist. Die Pflanzen werden in über 2000 Metern Höhe auf Böden mit uralter vulkanischer Herkunft angebaut, die besonders reich an Mineralstoffen sind. Die Destilería Colonial de Jalisco wählt nur die besten Pflanzen aus, die die volle
Reife, um immer ein hervorragendes Qualitätsniveau zu garantieren. Es ist dann die Aufgabe der Jimadores, sie von Hand zu schneiden und zu verarbeiten, um das Herz zu extrahieren, das in den Verarbeitungsprozess überführt wird. Nach dem langsamen Kochen und Pressen der Agave wird der Saft zweimal in Kupferkesseln destilliert, um eine Tequila von höchster Qualität herzustellen. Die Tequila Olmeca Altos hat sich so die Anerkennung aller Liebhaber verdient, die auf der Suche nach absoluter Reinheit sind.
Die Tequila Blanco Olmeca Altos Destilería Colonial de Jalisco entsteht aus einer Auswahl der besten Pflanzen von Agave Blu Weber, die nach den ältesten Traditionen handwerklich verarbeitet werden. Nach dem doppelten Destillationsprozess wird die Tequila sofort abgefüllt, um das jugendliche Aroma zu bewahren. Im Glas hat sie ein transparentes, klares und kristallines Aussehen. In der Nase entfaltet sie frische und aromatische Noten von frisch geschnittener Agave, pflanzliche und krautige Anklänge, Zitrusnuancen und zarte Erinnerungen an weiche Gewürze. Der Genuss ist weich und geschmeidig, angenehm einfach und
direkt, mit einem anhaltenden Finale, das an leichte rauchige Noten erinnert.
