Vodka Boatyard Distillery

Der Vodka, der von der irischen Brennerei Boatyard Distillery produziert wird, ist ein Etikett, das sich in der Landschaft dieses berühmten Destillats durch eine besonders sorgfältige und detailverliebte Herstellung auszeichnet. Es ist eine Flasche, die sich deutlich von der restlichen industriellen Produktion abhebt, die oft die internationalen Märkte dominiert. Grundlage seines Erfolgs ist eine Auswahl von ausgezeichnetem irischem Getreide und ein Prozess der Verarbeitung in kleinen Chargen, der auch heute noch einen handwerklichen Ansatz garantiert, der von Leidenschaft und Kompetenz geprägt ist. Dank dieser Sorgfalt kann man ein Destillat von bemerkenswerter Finesse und Ausdruckskraft, weich und sanft, genießen. Ein Referenzetikett für alle Kenner.

Der Vodka Boatyard Distillery ist das Ergebnis einer langen Tradition. Die Brennerei kann auf über ein Jahrhundert Erfahrung zurückblicken, obwohl ihre jüngere Geschichte erst 2013 begann, als Joe McGirr das Ruder übernahm. Nach einer langen Erfahrung in verschiedenen schottischen Brennereien beschloss Joe, sich der Produktion von Destillaten in Irland zu widmen, mit dem Wunsch, von hochwertigen Etiketten. Das Ergebnis wurde in wenigen Jahren erreicht und heute gehört die Marke zu den am meisten geschätzten überhaupt. Der Wodka wird ausschließlich aus irischem Getreide hergestellt, das von sorgfältig ausgewählten lokalen Landwirten stammt, die als Partner des Projekts fungieren und stets eine Lieferung von Getreide von hervorragender Qualität garantieren können. Alle Lieferungen sind rückverfolgbar und das Unternehmen kann genau nachvollziehen, von welchem Feld jede einzelne Charge Wodka stammt. Am Ende des Destillationsprozesses, der in traditionellen Brennblasen erfolgt, ist der Wodka so rein, dass er nicht einmal gefiltert wird, um seine ausdrucksstarke Integrität und seine klare aromatische Fülle zu bewahren.

Der Wodka Boatyard Distillery ist das Ergebnis einer Unternehmensvision, die Reinheit und Nachhaltigkeit zu den beiden Hauptwerten des Produktionsprozesses macht. Die Verwendung von recyceltem Glas, recycelten Papieretiketten und einem Korkverschluss aus natürlichem Kork ist Teil dieser tugendhaften Vision der Marke. Im Aussehen präsentiert er sich in einer kristallklaren, klaren und absolut transparent. Das olfaktorische Profil ist raffiniert und subtil, mit Aromen von weißfleischiger Frucht, Birne, Banane, zart gewürzten Nuancen und sanften Wachsnoten. Der Eintritt am Gaumen ist umhüllend und befriedigend, mit einem weiten und reichen Schluck, der in einem langen und anhaltenden Finale endet.