Whisky Blended Yamazakura (Verkauf)

Der Whisky Blended Yamazakura wird von der japanischen Destillerie Sasanokawa Shuzo hergestellt, die bereits in der Heimat in den traditionellsten Bereichen von Sake und Shochu bekannt ist. Die Whisky-Produktion begann nach dem Zweiten Weltkrieg und erreichte schnell hervorragende Qualitätsniveaus, die auch im Ausland von den anspruchsvollsten Kennern geschätzt werden. Der Erfolg der Etiketten von Sasanokawa Shuzo basiert auf handwerklichem Können und der Verwendung von erstklassigen Rohstoffen. Die Reinheit des Quellwassers und die Qualität des im Produktionsprozess verwendeten Torfs, kombiniert mit einer kompetenten Präzision bei der Destillation, ergeben Flaschen von absolutem Wert. Der Blended Whisky wird besonders für ein feines und zartes Profil geschätzt, das sich in einer leicht torfigen stilistischen Spur mit Islay-Inspiration bewegt.

Der Blended Yamazakura ist ein Etikett, das bereits im Namen (yama-Berg und sakura-Kirsche) die besonderen Merkmale und die Verbindung zum Herkunftsgebiet betonen möchte. Er wird nur aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt,ausgewählten, bestehend aus einer Mischung von Mais (80%) und Gerstenmalz (20%). Nach Abschluss des Destillationsprozesses reift er für einen Zeitraum von 16 Jahren in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor zur Verfeinerung von Bourbon verwendet wurden. Eine Wahl, die dem Whisky eine elegante aromatische Fülle und eine besondere geschmackliche Sanftheit verleiht.

Diese Exzellenz von Sasanokawa Shuzo zeichnet sich vor allem durch die seidenfeine Ausdruckskraft aus, die von echten Kennern sehr geschätzt wird. In der Nase eröffnet er sich mit frischen Zitrusaromen, Nuancen von Vanille und Kokosnuss, auf einer olfaktorischen Textur im Hintergrund, die an zarte geröstete Noten, weiche Gewürze und Anklänge von Süßholz erinnert. Der Schluck ist harmonisch, mit einem aromatisch kohärenten Mund und einem Finale von guter Persistenz und Länge.