Wine Box Barricadiero Aurora (3bt)

Die Wine Box Barricadiero des marchigianischen Weinguts Aurora enthält 3 Flaschen eines intensiven und reichen Rotweins, der auf Montepulciano basiert, der symbolischen Rebsorte der Region. Es ist das Ergebnis einer Realität, die Ende der 70er Jahre entstand, mit dem Ziel, Weine mit einem ehrlichen und authentischen Gesicht zu produzieren, inspiriert von den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft. Eine Gelegenheit, die man sich nicht entgehen lassen sollte, um sich eine persönliche Reserve eines Etikettes zu sichern, die von Liebhabern geschätzt wird, die nach echten Aromen und Weinen suchen, die in der Lage sind, die Eigenschaften des Terroirs transparent zu erzählen.

Die Wine Box von Aurora besteht aus 3 Flaschen Montepulciano Barricadiero, einem großartigen territorialen Rotwein, der in der Gegend von Offida geboren wurde. Das Anwesen erstreckt sich über mehr als 30 Hektar, von denen etwa zehn für den Weinbau bestimmt sind, in einer natürlichen Umgebung, die reich an Biodiversität ist. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von etwa 150 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer sonnigen Ausrichtung nach Südwesten, auf Böden mit tonhaltiger Matrix und kalkhaltigen sowie sandigen Komponenten. Die agronomische Bewirtschaftung erfolgt ausschließlich mit Schwefel und Kupfer, und nach der Ernte werden die Trauben spontan mit einheimischen Hefen fermentiert. Der Wein reift etwa 24 Monate in Eichenfässern und verfeinert sich für einige Monate in der Flasche.

Die Wine Box Barricadiero Aurora bietet das Vergnügen, drei Flaschen eines Rotweins zu degustieren, der in der Lage ist, das typische fruchtige Aroma des Montepulciano mit Komplexität und Persistenz zu verbinden, die aus einer langen Reifung resultieren. Der Aufenthalt im Holz hat dazu beigetragen, die jugendlichen Ecken abzurunden und ein größeres Ausdrucksvermögen zu verleihen. Mit einer schönen, lebhaften und leuchtenden rubinroten Farbe bietet er ein Bouquet mit Noten von wilden Brombeeren, dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er harmonisch und reich, mit einer guten Komplexität. Der Abgang ist lang und anhaltend.